Ma tarte aux pommes de terre, oignon, lardons et ...

Temps

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 500 g de pommes de terre
• 6 portions de Vache qui Rit
• 1 oignon
• 3 oeufs
• 200 g de lardons
• 1 petite poignée de gruyère râpé : environ 50 g
• 10 càs de lait
• Crème fraîche liquide allégée (ou pas !) : environ 5 à 8 cl
• Sel
• Poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Marion P.
  20 mars 2015

  Bonne recette appréciée de tous. Il me manque juste un petit truc pour que ce soit parfait, un peu plus relevé.
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  15/20

  Par Severine H.
  25 mars 2015

  bon plat mais j'ai eu un problème à mélanger les ingrédients à la vache qui rit..vous avez utilisez quoi pour y arriver??
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  15/20

  Par Joy O.
  2 avril 2015

  Une recette rapide à réaliser. Dommage que l'ensemble reste un peu fade.
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  17/20

  Par Isabelle D.
  8 avril 2015

  Bonne tarte salée. Bonnes proportions dans les ingrédients. J'aurais rajouté du persil.
  Pour répondre à Séverine, au fouet ça s'est bien mélangé.
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  14/20

  Par Elodie L.
  2 juin 2015

  Dans son ensemble, ce n'était pas mauvais mais trop pâteux avec les pommes de terre et ce mélange crème-kiri. Sinon il manque quelque chose dedans pour donner un peu de pep's à cette recette. J'ai mis des dés de jambon plutôt que les lardons. Je ne supporte plus ce côté trop gras du lardon et cela a plu à tous. Merci.
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  16/20

  Par Lynda T.
  28 août 2015

  Bonne association d'ingrédients avec cette tarte mais je n'aurais pas cuit les pommes de terre à part dans de l'eau. Ça manque un peu de goût côté pomme de terre, en plus elle s'écrasent. J'aurais précuit avec les lardons et l'oignon puis finit en cuisson dans le four pour qu'elles restent plus fermes.
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  19/20

  Par Anne-caroline W.
  12 janvier 2016

  Tout simplement un pur délice on s'est régalé ! La vache qui rit donne un goût très doux et très agréable en bouche. Les pommes de terre étaient bien fondantes. J'ai accompagné cette tarte de salade verte, c'était super. Recette à refaire très vite !
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  20/20

  Par Patricia L.
  8 mars 2016

  Un délice, facile et rapide à faire. Si on a un reste de pommes de terre déjà cuites, c'est l'idéal. Recette à refaire !
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  20/20

  Par Florence T.
  19 avril 2016

  Copieux mais bon et rapide à réaliser !
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  18/20

  Par Laura C.
  18 janvier 2017

  Une très bonne quiche bien complète.
  Excellent avec une salade.