Ma soupe d'hiver au termomix

Ma soupe d'hiver au termomix - Sabrina B.
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Note sur 20
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 200g de poireau
  • 200g de pomme de terre
  • 200g de carottes 1 oignon
  • 600g d eau
  • 1 bouillon de légume 1 bouillon de poule
  • Sel poivre crème fraîche ( 1 bonne cuillère a soupe )
  • Boursin

Recette

1.
Mettre l'oignon coupé en 2 dans momo 5 sec vit2
2.
Ajouter tous les légumes coupés l eau et les bouillon de cubes
3.
Ainsi que le sel et poivre
4.
Régler 30 min 100• vit mijotage
5.
A la fin ajouter la crème fraîche et le boursin ( 1 bonne cuillère )

Suggestions du posteur

« Une bonne soupe pour nous réchauffer simple avec momo et tellement bonne.
A manger seule ou avec un soufflée au fromage »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Christiane C.
    12 février 2013

    Simple et délicieuse, une soupe est toujours la bienvenue en cette periode hivernale!

  • 17/20
    Par Bernadette S.
    13 février 2013

    Recette sympa, le boursin apporte un note aillée qui se marie bien aux légumes. Avec le thermomix, faite en un tour de main.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    18 février 2013

    Un classique de thermomix, mais tellement bonne avec juste ce qu'il faut!

  • 19/20
    Par Agnès L.
    19 février 2013

    Je découvre cette recette thermomix qui est excellente!! Quelle bonne idée de rajouter du Boursin!!
    Recette approuvée !

  • 16/20
    Par Magali G.
    19 février 2013

    C'est une bonne soupe, bien veloutée. C'était un peu trop salé pour moi avec les 2 cubes et le boursin, je n'en mettrai qu'un la prochaine fois. Rapide à faire et pleine de différents légumes.

  • 16/20
    Par Josseline D.
    20 février 2013

    J'ai l’habitude de mettre de la vache qui rit dans mes soupes, le boursin donne un plus .
    C'est une bonne soupe appréciée en ce moment.

  • 18/20
    Par Rachel D.
    20 février 2013

    Très bonne recette je n'avais jamais mis de boursin dans une soupe, et j'ai suivi les conseils j'ai mis une grosse cuillère.
    Par contre il n'y a rien sur le mixage final de la soupe.
    (je n'ai pas salé heureusement car avec le boursin c'est déjà salé)

  • 17/20
    Par Elodie B.
    27 février 2013

    J'ai vraiment aimé cette soupe et les enfants aussi!
    La prochaine fois, je mettrai peut être un peu moins d'eau!

  • 18/20
    Par Emilie G.
    12 mars 2013

    Simple et rapide, cette soupe a beaucoup de goût et est délicieuse!

  • 18/20
    Par Laetitia V.
    26 mars 2013

    Bonne idée le boursin, je trouve que ca relève bien la soupe. Par contre, un peu salé, je pense qu'il n'est pas nécessaire de rajouter le sel, les cubes sale déjà pas mal !

 

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