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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 courgette
- 1 poivron rouge voir 2
- 1 petit fenouil
- 1/2 concombre
- 2 grosses tomates
- 1 peu de salade iceberg (facultatif)
- 1 oignon coupé très fin
- Un peu de persil
- 1 gousse d'ail
- Sel et poivre
- Ciboulette déshydratée
- Vinaigre balsamique blanc
- Huile de noix
Recette
1.
Couper tous vos légumes en très petite brunoise.
2.
Presser votre gousse d'ail ou piler la.
3.
Hacher le persil.
4.
Prendre un saladier.
5.
Y mettre 5 càs d'huile et 4 càs de vinaigre balsamique.
6.
Saler et poivrer selon vos goûts.
7.
Y ajouter l'ail, le persil et l'oignon.
8.
Bien mélanger.
9.
Ajouter tous vos légumes.
10.
Votre salade est prête.
Suggestions du posteur
« Une petite salade pleine de fraîcheur pour la période estivale. Pour adoucir, vous pouvez rajouter un peu de crème fraîche. »
