Le creusois

Le creusois - Marie T.
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DÉCOUVREZ-LES
19
203
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 150 g de beurre
  • 80 g de sucre
  • 80 g de cassonade
  • 80 g de farine
  • 5 blancs d'oeufs
  • 125 g de noisettes en poudre

Recette

1.
Préchauffer le four à 160°C, prendre un petit moule (diamètre de 20/22 cm), sinon votre gâteau sera plat.
2.
Faire fondre le beurre, mélanger avec les sucres.
3.
Ajouter la farine et la poudre de noisettes.
4.
Ajouter les blancs d’œufs (sans les battre).
5.
Verser dans le moule et enfourner pendant 35/45 minutes.
6.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Vanessa B.
    3 août 2018

    Un gâteau qui fait l'unanimité à la maison. Merci pour l'astuce du petit plat pour qu'il soit gonflé.
    Un vrai délice ce gâteau.

  • 18/20
    Par Lydie S.
    21 août 2018

    Le creusois est un bon gâteau très facile et rapide à réaliser.
    J'en avais déjà fait, la recette était la même mais contenait 40 g de plus de sucre. J'ai autant apprécié celui-ci, je garde donc cette recette.

  • 20/20
    Par Amandine W.
    21 avril 2020

    Un super gâteau au bon goût de noisettes, la recette est super. J'ai juste ajouté 20 minutes de cuisson mais cela doit être dû au moule, j'ai suivi le conseil et pris un 20cm, du coup le gâteau était bien haut.

 

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