Lasagnes express aux courgettes

Lasagnes express aux courgettes - Myriam S.
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DÉCOUVREZ-LES
16
208
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 5 steaks hachés
  • 1/2 paquet de pâtes lasagnes
  • 3 poignées d'oignons congelés emincés
  • 1 pot de coulis de tomate
  • 1 pot de crème
  • 2 belles courgettes
  • Gruyère râpé
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Recette

1.
Dans une poêle, faire revenir les oignons dans l'huile d'olives pendant quelques min.
2.
Couper les courgettes en fines lamelles et les ajouter aux oignons. Faire revenir à feu doux jusqu'à ce que les courgettes soient dorées.
3.
Ajouter alors les steaks hachés émiettés, le sel et le poivre et cuire 5 à 10 min.
4.
Ajouter le coulis de tomate ainsi qu'une pincée de sel et de poivre. Arrêter le feu.
5.
Dans un plat à gratin, alterner une couche de pâte lasagne, une couche de préparation et un peu de crème jusqu'à recouvrir de la fin de la préparation et de la crème.
6.
Recouvrir de gruyère râpé.
7.
Cuire à 170°C pendant 30 à 40 min.
8.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Sandrine H.
    8 septembre 2017

    Un bon plat de lasagne, complet avec la courgette, mais je préfère la béchamel plus crémeuse et onctueuse que la crème.

  • 15/20
    Par Valérie K.
    11 septembre 2017

    Un plat complet et léger avec l'apport de la courgette. Bon assaisonnement. Je préfère avec de la béchamel pour la consistance et le maintien du plat.

  • 18/20
    Par Marie T.
    12 septembre 2017

    Très bon plat de lasagnes, c'est copieux et fondant avec beaucoup de goût.

  • 18/20
    Par Barbara A.
    19 septembre 2017

    Excellent ! J'étais très fière de présenter ce plat à mes invités. Il a fait l'unanimité ! Les courgettes avaient vraiment leur place dans ce plat. C'était facile à réaliser mais je n'aurais pas appelé la recette "Express".
    Tip-top je referai ces lasagnes !

  • 19/20
    Par Lucie O.
    9 octobre 2017

    J'ai adoré cette recette ! Je garde l'idée de remplacer la béchamel par la crème, c'est moins lourd et on sent mieux les autres goûts ! Recette adoptée, merci.

  • 13/20
    Par Olivia L.
    9 octobre 2017

    Des lasagnes facile à préparer mais je ne dirais pas "express". Nous n'avons pas apprécié la crème fraîche car c'est trop sec. Nous préférons la béchamel. De plus, la courgette est un légume fade, du coup ça manque d'herbes pour relever le tout. Une recette à améliorer.

  • 12/20
    Par Delphine A.
    12 octobre 2017

    Je préfère vraiment la version avec la béchamel. En revanche, les courgettes dedans, c'est pas mal.

  • 16/20
    Par Virginie M.
    24 janvier 2020

    Un plat complet. L'idée d'avoir remplacé la béchamel par la crème est sympa pour plus de légèreté.

 

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