Courgettiflette par Delphine D.

Courgettiflette - Delphine D.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 pommes de terre
  • 5 courgettes
  • 250 g de lardons
  • 20 cl de crème
  • 1/2 reblochon

Recette

1.
Faire cuire les pommes de terre à l'eau.
2.
Faire revenir dans une poêle, les lardons et les courgettes coupées en rondelles (attention à ne pas trop les cuire pour qu'elles ne deviennent pas bouillie).
3.
Ajouter la crème et laisser revenir quelques minutes.
4.
Éplucher les pommes de terre, les couper en rondelles et les déposer dans un plat.
5.
Ajouter le mélange courgettes-lardons.
6.
Déposer des lamelles de reblochon.
7.
Faire gratiner au four quelques minutes, jusqu'à ce que le reblochon soit fondu.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Aure B.
    14 mars 2014

    C'est rapide et simple à préparer. Grâce à la courgette, on a un plat plus léger à digérer. Recette agréable que m'a prise l'une de mes invitées conquises.

  • 20/20
    Par Anne Q.
    14 mars 2014

    Tout simplement parfait, ce plat, on est tombé sur le derrière ! C'est fin, goûteux, enfin bref, délicieux. A peine sortie de table, on me demandait de le refaire, ça veut tout dire ! MERCI

  • 20/20
    Par Sabrina H.
    26 mars 2014

    Très bonne recette, ce plat a enchanté toute ma famille. Les courgettes allègent la recette de la traditionnelle tartiflette et apportent un côté original au plat. Parfait, rien à redire !

  • 16/20
    Par Mélanie V.
    29 avril 2014

    Recette très gourmande qui permet de faire manger des courgettes aux enfants. Nous avons bien aimé comme repas du soir car c'est très complet. Le reblochon s'associe parfaitement aux autres ingrédients.

  • 16/20
    Par Marina S.
    25 mai 2014

    Nous avons bien aimé mais je n'ai pas trop trouvé le goût de tartiflette.
    Peut-être pas assez de pommes de terre par rapport aux courgettes.
    Un très bon plat.

  • 16/20
    Par Celine T.
    29 septembre 2014

    Une tartiflette revisitée qui était bien bonne.
    Un peu de poivre en plus pour nous aurait été bien.

  • 19/20
    Par Katia P.
    17 mars 2015

    L'ajout de courgettes allège considérablement le plat. Nous avons beaucoup aimé. Les légumes sont fondants. À refaire sans hésiter.

  • 16/20
    Par Milvia H.
    31 mars 2015

    Ça change de la tartiflette classique. Avec les courgettes c'est plus moelleux et ça fait manger des légumes.

  • 19/20
    Par Christelle R.
    25 août 2015

    Les courgettes se marient très bien avec les pommes de terre et le reblochon. J'ai beaucoup aimé cette recette. J'ai juste été étonnée qu'il n'y pas de poivre (personnellement, j'en ai rajouté). À refaire sans hésiter.

  • 20/20
    Par Bernadette L.
    24 août 2016

    Très bonne recette. Une tartiflette bien revisitée, les courgettes se mélangent très bien et ajoutent de la saveur.

 

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