Lasagnes courgettes crème de chèvre

Lasagnes courgettes crème de chèvre - Lucie O.
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Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 2 courgettes moyennes
  • 6 plaques de lasagnes
  • 2 gousses d'ail
  • 600 ml de coulis de tomates
  • 1 bûche de chèvre
  • 1 càs de thym séché
  • 50 cl de crème fraîche Envia de Lidl (entière ou légère)
  • 70 g de gruyère râpé
  • Un filet d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Recette

1.
Peler les courgettes, les couper en dés, peler l'ail, l'émincer et les faire revenir une quinzaine de minutes à feu vif avec un peu d'huile d'olive. Saupoudrer de thym, saler, poivrer. Réserver.
2.
Couper la bûche de chèvre en tranches, les mettre dans une casserole avec la crème et faire fondre à feu doux.
3.
Préchauffer le four à 210°C.
4.
Dans un plat à gratin, alterner les couches de lasagnes, du coulis de tomates (attention, il faut conserver la moitié du coulis pour le dessus des lasagnes), les courgettes et la crème de chèvre. Finir en saupoudrant de gruyère râpé, et en arrosant de coulis.
5.
Enfourner pour environ 30 minutes. Attendre une quinzaine de minutes avant de servir.
6.
Bonne dégustation !

Son avis sur : Crèùe fraîche ENVIA de Lidl

« J'ai une préférence pour la crème entière qui dégage moins d'eau à la cuisson, mais la légère est bien pratique pour la ligne ! »

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