Lasagnes aux fruits de mer

Lasagnes aux fruits de mer - YANNICK V.
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Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 kg de fruits de mer surgelés
  • 8 feuilles de lasagnes
  • 1 L de purée de tomates
  • 20 cl de crème liquide
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 càs de persil
  • 150 g de gruyère râpé
  • 1 càs d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Recette

1.
Hachez finement l'oignon et faites-le suer dans une poêle avec de l'huile d'olive.
2.
Déposez les fruits de mer surgelés et attendez que l'eau s'évapore.
3.
Hachez l'ail. Ajoutez le persil et l'ail à la préparation. Ajoutez aussi la purée de tomates avec un peu d'eau. Salez, poivrez.
4.
Laissez mijoter 30 min.
5.
Préchauffez le four th.7 à 210°C.
6.
Versez la crème liquide à la préparation.
7.
Montez les lasagnes avec une couche de pâte à crues, une couche de sauce, saupoudrez de gruyère râpé et renouvelée l'opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
8.
Enfournez 25 min.
9.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Vous pouvez remplacer le gruyère par du parmesan. »

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