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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 kg de fruits de mer surgelés
- 8 feuilles de lasagnes
- 1 L de purée de tomates
- 20 cl de crème liquide
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 càs de persil
- 150 g de gruyère râpé
- 1 càs d'huile d'olive
- Sel et poivre
Recette
1.
Hachez finement l'oignon et faites-le suer dans une poêle avec de l'huile d'olive.
2.
Déposez les fruits de mer surgelés et attendez que l'eau s'évapore.
3.
Hachez l'ail. Ajoutez le persil et l'ail à la préparation. Ajoutez aussi la purée de tomates avec un peu d'eau. Salez, poivrez.
4.
Laissez mijoter 30 min.
5.
Préchauffez le four th.7 à 210°C.
6.
Versez la crème liquide à la préparation.
7.
Montez les lasagnes avec une couche de pâte à crues, une couche de sauce, saupoudrez de gruyère râpé et renouvelée l'opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
8.
Enfournez 25 min.
9.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Vous pouvez remplacer le gruyère par du parmesan. »
