Lasagnes au jambon

Lasagnes au jambon - Adeline A.
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204
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 200 g de dés d'épaule de porc ou de dés de jambon
  • 6 à 8 feuilles de lasagnes
  • 1 boîte de sauce tomate pizzassimo
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • Quelques tomates confites
  • Quelques olives vertes
  • 100 g de beaufort râpé
  • 1 échalote

Recette

1.
Préchauffez le four à 180 degrés.
2.
Dans un plat à gratin, badigeonnez le fond avec une peu de sauce tomate. Recouvrez d'une première épaisseur de pâte.
3.
Recouvrez d'une couche de sauce tomate (un peu moins de la moitié de la sauce), puis répartissez dessus la moitié des dés d'épaule, des olives et des tomates séchées coupées en morceaux. Recouvrez d'échalote ciselée.
4.
Répétez cette opération une seconde fois avec l'autre moitié des ingrédients.
5.
Terminez les lasagnes par une couche de pâte et deux cuillères à soupe de sauce tomate. Recouvrez généreusement les lasagnes de Beaufort râpé pour qu'elles gratinent.
6.
Enfournez 25 à 35 minutes selon votre four. Les lasagnes sont cuites quand la pointe du couteau s'enfonce sans résistance.

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Sabrina B.
    17 février 2015

    Très original. Ça change des lasagnes basiques. Un peut trop d'échalote au goût des enfants !

  • 16/20
    Par Noémie M.
    2 mars 2015

    Recette très simple et rapide à réaliser, j'ai trouvé que c'était un peu sec mais ma fille et mon mari ont bien aimé. Pratique. Un plat rapide du soir.

  • 14/20
    Par Mélanie V.
    5 mai 2015

    Recette assez simple à faire et très savoureuse. les pâtes à lasagnes sont bien cuites et l'ensemble du plat est bon. Ce plat est parfait accompagné d'une salade.

  • 15/20
    Par Laurence D.
    27 février 2017

    Ces lasagnes ont du goût grâce aux olives, aux tomates séchées et aux échalotes mais un peu trop fort en tomates je trouve. Un peu de crème fraîche aurait apporté de la douceur. Que fait-on de la moutarde indiquée dans les ingrédients mais que je n'ai pas vu dans le déroulé de la recette ?

 

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