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Temps
Ingrédients
- - 200 grammes de lasagnes
- - environ 400 grammes de citrouille
- - sauce béchamel( 1/2 litre de lait- 40 grammes de farine- 30 grammes de beurre-sel-poivre-noix de muscade)
- - 200 grammes de mozzarella
- - grana râpé ou parmesan râpé
- - 1/4 d'oignon
- - 2/3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- - beurre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Un bon plat fondant, légèrement sucré, bien nourrissant. Il faut bien sûr, je pense, écraser la citrouille après les 20 minutes de cuisson !
- 17/20
Façon très sympa de manger de la citrouille !!
La prochaine fois, je le fais avec de la viande hachée, comme les vraies lasagnes !!
Merci - 19/20
Extra : plat particulièrement original.
Les enfants ont adoré la douceur des saveurs.
Très bonne façon de manger de la citrouille.
Adoptée à l'unanimité ! - 18/20
Super recette ! J'ai plein de citrouille du jardin dans le congélateur, en petits cubes, je pense la refaire bientôt car c'est un succès auprès de tous !!! Il faut bien 1/2 litre de lait de béchamel en effet, c'est très moelleux, surtout avec la mozzarella. Le parmesan va très bien avec la citrouille !
Une super alternative à la soupe pour dévorer la citrouille que nous adorons ! Merci !
- 18/20
Très bonne recette. Ça fait plaisir de trouver des recettes originales pour utiliser les citrouilles du jardin. Nous avons beaucoup aimé le crémeux de la mozzarella.
- 16/20
Recette originale pour "liquider" les citrouilles du jardin. Les avis sont partagés : les enfants ont aimé mais les adultes ont trouvé l'ensemble un peu lourd. Peut-être avec moins de béchamel et plus de citrouille... Merci pour cette recette.
