lasagnes au potiron au thermomix

lasagnes au potiron au thermomix - Noelle L.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
2 recettes testées
2 recettes postées
Son mot en +
« Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. »
AUTRES IDÉES RECETTES
Note sur 20
Déjà 21314 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • pates pour lasagne
  • 700 g de potrion ou citrouille
  • 300 g de lardons
  • 1 oignon
  • 200 g de creme fraiche epaisse ou semie epaisse
  • huile olives
  • gruyere
  • du lait
  • poivre
  • 1 bouillon cube de volaille

Recette

1.
Mettre l'oignon dans le bol vitesse 5 pendant 5 sec puis racler. Ajouter l'huile et les lardons cuire varoma pendant 3 mn vitesse 1
2.
pendant ce temps eplucher et couper le potiron en petits morceaux. A la sonnerie emietter le cube et mettre les morceaux de potirons, cuire position varoma pendant 12 mns vitesse 1. On ne mets pas d eau car le potiron va faire du jus.
3.
A la sonnerie rajouter la creme fraiche mixer 20 secondes vitesse 2. Il est normal qu il reste des morceaux de potirons c est le but et c est normal que cela soit tres liquide à la cuisson ça va changer.
4.
dans un plat allant au four mettre au fond du lait et poser dessus les plaques de lasagnes puis le melange de potiron puis les plaques puis le melange potiron jusqu a epuissement finir par des plaques bien appuyer pour faire remonter le liquide et que ttes les plaques soient imbibées. Finir par du gruyere
5.
cuire a 150° pendant 30 mns puis quelques minutes au grill afin de faire dorer le dessus

Tests et opinions sur la recette

  • 13/20
    Par Bernadette S.
    4 novembre 2012

    J'ai peut être-un peu forcé sur le potiron, y'en avait un peu trop mais je ne pénaliserai pas la note pour ça. Je préfère quand même quand il y a de la béchamel dans les lasagnes. C'était pourtant pas mauvais.

  • 18/20
    Par Isabelle H.
    12 novembre 2012

    Super simple et très bon.J'ai adoré !

  • 16/20
    Par Annabelle G.
    20 novembre 2012

    (avec des lasagnes maison)
    c'est la première fois que je faisais des lasagnes sans bechamel et c'est Super !
    J'ai été obligée de mixer le potimarron, il n'avait pas cuit ! Et de refaire une cuisson au thermomix !

  • 18/20
    Par Clarisse T.
    20 janvier 2013

    Très original, bon goût. A refaire.

  • 17/20
    Par Nina F.
    4 mars 2013

    Très inattendu et très bon. Une autre manière de manger du potiron et des lasagnes! Je n'avais que 150g de lardons dans mon frigo mais c'est amplement suffisant, ce serait trop écœurant sinon. A refaire sans hésitation

  • 16/20
    Par Isabelle H.
    12 mars 2013

    On a essayé mais pas super apprecié, pas trop fan du potiron ! Et puis par ma faute je l'ai fait cramer, mais c'est une recette original! Merci

  • 16/20
    Par Sophie D.
    3 octobre 2013

    Une délicieuse recette de lasagnes et originale en plus. Je trouve que c'est parfait pour un repas complet. Au vu des commentaires précédents, j'ai utilisé des lardons fumés pour donner plus de goût et c'était parfait.

  • 15/20
    Par Solen L.
    5 novembre 2013

    Mon potiron ne devait pas être assez mûr car il n'a pas fait beaucoup de jus. Je n'ai pas eu beaucoup d'appareil, ce qui a rendu les plaques de lasagne sèches (mais ce n'est pas la faute de la recette). Un peu trop de lardons à mon goût. Sinon les lasagnes sont bonnes.

  • 19/20
    Par Virginie B.
    9 décembre 2013

    Nous avons adoré ces lasagnes. Le potiron était fondant et les lardons ajoutent un petit goût. Très facile et rapide à faire.

  • 18/20
    Par Nathalie B.
    22 janvier 2014

    Excellente recette, à refaire très vite. En effet une barquette de lardons suffit. Une autre façon de manger du potiron.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !