Lasagne maison rapide

Lasagne maison rapide - Eileen B.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 paquet de pâtes à lasagne
  • 1 barquette de viande hachée ou 4 steaks hâchés
  • 1 pot de sauce bolognaise ou sauce tomate
  • Du basilic frais ou séché
  • Sel et poivre
  • 1 gros oignon
  • 1 brique de béchamel ou béchamel maison
  • Du gruyère râpé

Recette

1.
Préchauffer le four à 200°C. Pré-cuire les pâtes à lasagne : faire bouillir de l'eau salée et cuire environ 4-5 min.
2.
Cuire la viande hachée et l'oignon (avec de la matière grasse si la viande hachée est à 5% de matière grasse). À mi-cuisson, assaisonner de sel, de poivre et de basilic.
3.
Une fois cuit, ajouter la sauce.
4.
Dans un plat, superposer la viande, la béchamel et les pâtes. Terminer par de la béchamel et du fromage râpé.
5.
Mettre le plat 25-30 min au four à 200°C.
6.
Servir, c'est prêt !

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Sandrine H.
    22 février 2018

    Un bon plat de lasagne , mais je ne vois pas l'intérêt de précuire les feuilles de lasagne, elles cuisent très bien dans le plat.

  • 15/20
    Par Celine T.
    26 février 2018

    De bonnes lasagnes, simple comme on les aime.
    Bien parfumées avec l'oignon et le basilic.

  • 16/20
    Par Lucie O.
    6 mars 2018

    La recette est plutôt bonne, mais j'ai eu 2 soucis: la quantité de sauce n'était pas indiquée (mon pot était pourtant gros mais j'ai dû en mettre 2) et le temps de cuisson était insuffisant.

  • 16/20
    Par Laurence D.
    8 mars 2018

    De bonnes lasagnes mais elles n'ont rien d'express car il faut précuire les pâtes. La cuisson au four est quand même de plus de 20 minutes comme quand je ne fais pas précuire.
    (oignon oublié sur la photo)

  • 16/20
    Par Solen L.
    15 mars 2018

    Une recette classique mais qui fait toujours effet.

  • 18/20
    Par Bernadette L.
    19 avril 2018

    Bon plat complet avec un bon goût de basilic.

  • 16/20
    Par Elodie L.
    1 juin 2018

    Bonne recette simple et rapide. Les quantités nous ont bien plus. Pas trop sec à refaire sans problème.

  • 17/20
    Par Isabelle K.
    23 avril 2019

    Un bon plat de lasagne très apprécié par toute la famille. La recette est d’autant plus rapide à préparer en omettant la pré-cuisson des pâtes car la plupart des lasagne que l’on trouve dans le commerce sont déjà précuites. La recette est savoureuse, simple et bien parfumée avec le basilic.

  • 18/20
    Par Adeline A.
    21 octobre 2019

    Bonne recette classique, facile et rapide.

  • 18/20
    Par Anne-caroline W.
    20 avril 2020

    Très bonne recette et vraiment rapide à faire, avec une sauce béchamel maison c'est encore meilleur !! J'ai beaucoup aimé avec le basilic ça donne un peu de fraîcheur.
    Je referai la recette merci.

 

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