Lasagne maison

Temps

Ingrédients

• Plaque à lasagnes
• 2 carottes
• 1 petite boîte de champignon
• 1 oignon
• 2 aïls
• 2 boîtes de concentré de tomate
• Environ 400 g de viande hachée
• Béchamel sans beurre
• Herbes de Provence
• Sel & poivre
• Eau
• Fromage rapé (spécial gratin)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  13/20

  Par Christine L.
  2 septembre 2013

  Alors j'ai beaucoup aimé l'ajout de la carotte et des champignons, mais j'ai beaucoup moins apprécié la sauce tomate faite de concentré et d'eau. Je préfère de loin utiliser des tomates concassées.
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  16/20

  Par Stephanie M.
  3 septembre 2013

  Recette un peu longue à réaliser pour un résultat moyen.
  D'habitude je prend des tomates pelées pour la préparation des lasagnes. Là j'ai moyennement apprécié le goût du concentré de tomates. Mais le résultat est correct tout de même.
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  13/20

  Par Therese L.
  16 septembre 2013

  La recette est longue car il y a beaucoup de préparation. J'aime les carottes, les champignons. Les oignons et l'ail donnent beaucoup de goût. Par contre, le concentré de tomates dénature beaucoup le plat. Deux boîtes c'est trop, le goût est beaucoup trop prononcé. Sinon la finalisation est très bonne. Mettre de la bechamel à chaque étape est une très bonne idée.
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  12/20

  Par Sophie D.
  17 septembre 2013

  Nous avons moyennement apprécié, je préfère de loin la recette classique avec du coulis de tomates. Le concentré de tomates est trop fort, même s'il est dilué avec de l'eau. Je ne referai pas de cette façon.
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  15/20

  Par Solen L.
  17 septembre 2013

  Bonne recette de lasagnes. D'habitude je ne mets pas de carotte ni de champignons, c'est très bon aussi avec. Temps de cuisson parfait pour moi.
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  15/20

  Par Maryline R.
  7 octobre 2013

  Un plat unique qui a toujours autant de succès, ces lasagnes ont été appréciées par toute la famille, le fait de mettre des champignons et des carottes permet de manger également quelques légumes, cela change des lasagnes avec une simple sauce bolognaise.
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  15/20

  Par Elodie L.
  9 janvier 2014

  Bonne recette, sauf que trop de béchamel, donc liquide, et à peine le goût des pâtes, je referai cette recette mais sans béchamel entre chaque couche. Sinon, un peu long à réaliser.
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  18/20

  Par Virginie M.
  14 février 2014

  Pâte faite maison !!! Le coulis est fort en bouche avec le concentré de tomates !! Mais bon, à refaire.
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  16/20

  Par Sandra M.
  21 juillet 2014

  Trop de concentré de tomate à mon goût ! Bonjour les aigreurs d'estomac. Avec le coulis de tomate c'est bien meilleur et digeste. En revanche, le mélange avec les champignons et les carottes est très bon.
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  16/20

  Par Severine H.
  15 septembre 2014

  Recette simple et bonne, le plus long est de faire la béchamel, sinon, c'est un jeu d'enfants.