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Temps
Ingrédients
- 200g de lait
- 1 cube levure de boulanger
- 120 g de beurre -
- 120g de sucre poudre
- 10 g de rhum
- - 2 œufs
- 650 g farine
- 1 c à café de sel
- 120 g de raisins sec (facultatif)
- 1 Dizaine d’amandes entières émondées
- 50 g de sucre glace
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Nous avons apprécié ce kougelhopf, je l'ai réalisé dimanche et aujourd'hui au petit déjeuner il est encore bien moelleux. Merci pour cette recette, la prochaine fois je varierai en mettant des pépites de chocolat au lieu du raisin ;0)
- 14/20
Il manque un peu de cuisson ou la température n'était pas adaptée, habituellement je fais cuire mes brioches à 180 ° ... Ceci dit, la saveur est là !
- 18/20
Rien à dire !! :) Très bien !!
Je les ai fait en petits car pas de grand moule !! - 19/20
Très bonne recette, kougelhopf bien aéré en respectant les temps de levée. J'ai remplacé les raisins secs par des pépites de chocolat, un régal !! Très bonne recette, à refaire.
- 18/20
Cadeau recu ce matin mon moule a kougelopf de recettes approuvées et de suite testée une recette, super moelleux et vite fait , en plus c est une specialité de chez moi.
- 17/20
Il a été apprécié ce kougelhopf pour notre 16h, il était moelleux.
La prochaine fois je mettrai des pépites de chocolat au lieu du raisin.
- 18/20
Je n'ai pas de Thermomix mais j'ai réussi à adapter facilement la recette à mon robot. Recette facile à réaliser. Très bon goût. Je n'avais pas d'amande entières j'ai mis des amandes effilées.
- 18/20
Délicieux, toute la famille a adhéré et le dessert est parti en quelques minutes. La recette est simple, tout c'est très bien déroulé. Mon moule était trop petit et le kouglof a beaucoup gonflé et débordé (photo 2), mais ce n'est pas grave tout est très bon. Merci.
- 20/20
Super recette ! Je n'ai pas de moule à kougloff, du coup ça a débordé ! C'était délicieux !! Tout le monde a adoré, je le referai avec des fruits confits !
