Kinder Country® fait maison

Kinder Country®  fait maison - Audrey H.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Confiserie & friandises
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 120 g de chocolat au lait
  • 70 g de chocolat blanc
  • Environ 50 g de riz soufflé caramélisé (type Kellogs Smacks®)

Recette

1.
Fondre le chocolat au lait au bain-marie ou au micro-ondes. Dans des moules à tablette ou autres, badigeonner avec un pinceau de chocolat au lait. Mettre au frais 5 min, faites une 2ème couche pour solidifier la coque. Mettre au frais.
2.
Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie ou micro-ondes, ajouter le riz soufflé. Mélanger. Remplir les moules de chocolat blanc/riz soufflé. Mettre au frais.
3.
Faite tiédir le chocolat au lait, refermer la coque en badigeonnant le dessus. Laisser prendre minimum 1 heure. Réserver au frais jusqu’à dégustation.

Suggestions du posteur

« Niveau quantité à vu de nez, ces proportions équivalent à environ 8/9 Kinder Country® du commerce. Temps d'attente un peu long et fabrication des coques un peu laborieuse la première fois, mais le rapport qualité/prix est indiscutable ;) »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Laurence D.
    20 octobre 2014

    Mon moule ne doit pas être aux mêmes dimensions qu'Audrey H résultat : j'ai réalisé tant bien que mal une plaque et demi avec pas assez de chocolat au lait et trop de mélange riz soufflés chocolat blanc. Au final nous avons bien apprécié même si mon fils a trouvé que ce n'est pas vraiment le goût du country kinder. J'essayerai d'adapter les ingrédients à mon moule.

  • 15/20
    Par Vanessa R.
    21 octobre 2014

    Le résultat final est top mais les quantités n'ont pas été. Je n'avais pas assez de chocolat au lait. Il m'en restait pour faire 4 kinder de céréales chocolat blanc mais pas de chocolat au lait. Les quantités pour mes empreintes barquettes sont donc à revoir. Cela dépend sûrement du moule utilisé et de sa profondeur. Recette assez simple et rapide tout de même pour un effet bluffant sur les enfants.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    21 octobre 2014

    Excellent. Les enfants ont adoré. Pas difficile à faire. Le chocolat blanc et les céréales, extra.

  • 18/20
    Par Elodie L.
    23 octobre 2014

    Très bonne recette. Les enfants se sont régalés.
    Pour aller plus vite j'ai mis au congèle direct pour chaque couche, et la dernière 15 min puis après au frigo. Très bon. On retrouve bien ce goût du kinder, je trouve cela meilleur même. Au moins je sais ce qu'il y a dedans.
    (Chocolat noir ok pour Audrey H.)

  • 17/20
    Par Joy O.
    4 novembre 2014

    Il manquait un peu de chocolat au lait par rapport au mélange blanc-smack's. Recette très bonne, peut-être même meilleure que l'originale... Sauf pour la présentation, pour ma part, n'ayant pas de moule adapté.

  • 18/20
    Par Nancy D.
    11 décembre 2014

    J'ai adapté les ingrédients à ma grande famille, et tenu compte de commentaires précédents, donc mis plus de chocolat blanc. J'ai mis au congélateur entre chaque couche pour une meilleure prise, et plus de rapidité ;) Délicieux, je note la recette et la referai à coup sûr.

  • 17/20
    Par Delphine F.
    19 janvier 2015

    Les faux kinder sont bons. Ils ne sont pas trop sucrés malgré le chocolat au lait et le blanc. J'ai dû faire fondre 50g de chocolat au lait de plus pour fermer les coques.

  • 16/20
    Par Audrey R.
    18 novembre 2015

    Au goût rien à redire ! Ça ressemble beaucoup au Kinder Country, on a adoré. Pour les proportions, j'aurais enlevé un peu de chocolat au lait et ajouté un peu de chocolat blanc !

  • 16/20
    Par Picaline L.
    18 novembre 2015

    Pas mal du tout ! Un peu compliqué à réaliser sans les moules adaptés. J'aurais également ajouté un peu de chocolat blanc... mais le résultat est vraiment bon !

  • 18/20
    Par Sandrine B.
    25 novembre 2015

    Très bon goût qui se rapproche de très près des Kinder Country. Par contre, je n'ai pas eu assez de chocolat blanc, j'ai dû en ajouter un peu !

 

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