mon gateau tigré moelleux rapide " adapté thermomix "

Temps

Ingrédients

• 125 grammes de sucre
• 125 grammes de beurre mou
• 125 grammes de chocolat noir rapé (tres important pas de chocolat fondu , sinon la recette ne sera pas pareille)
• 125 grammes de farine
• 4 oeufs entiers
• 1/4 de paquet de levure chimique
• 70 grammes de sucre glace
• 2 cuillère a soupe de creme fraiche liquide
• 1 moule a tarte 28 cm de diam

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Caroline S.
  25 décembre 2012

  Je n'avais pas de sucre glace pour le glaçage...
  Mon gâteau a un peu plus gonflé que ce qui est indiqié (4-5cm).
  Il est très moelleux et s'est vite mangé.
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  15/20

  Par Pauline P.
  22 janvier 2013

  Nous avons eu de la visite et j'ai sorti le gâteau pour le café (découpé en petits carrés). A 4 adultes, la moitié du gâteau était englouti. Je n'ai pas réussi à faire le glaçage aussi blanc que vous.
  Bonne recette, rapide à faire et facile.
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  15/20

  Par Cathy B.
  28 janvier 2013

  Je n'ai pas trop vu l'intérêt de râper le chocolat, ça prend du temps et je n'ai pas trouvé que ça apportait quelque chose de plus à ce gâteau.
  il était quand même très bon et il a été très vite mangé.
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  16/20

  Par Bénédicte R.
  4 février 2013

  Un gâteau très rapide à faire, idéal pour un goûter de dernière minute. Juste pas mis le glacage par manque de temps mais aussi car nous n'en somme pas fan !
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  18/20

  Par Nacima M.
  18 mars 2013

  Très bon gâteau! Les enfants ont adorés, merci pour la recette je referai.
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  18/20

  Par Mylène S.
  3 octobre 2013

  Simple, rapide, facile à réaliser. Nous l'avons trouvé bon avec ce goût de chocolat bien prononcé ! Ma fille de 4 ans a adoré ! À refaire, merci pour cette recette.
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  20/20

  Par Stefanie H.
  14 février 2014

  Mon fils a adoré, il a dit : "il faut mettre 20". Effectivement, j'ai goûté et il est fondant, léger... Le glaçage amène une touche de croquant car je l'avais mis (le gâteau) au réfrigérateur. Juste pour la photo, j'ai pris des sucres en morceaux, car c'est moi qui est fait mon sucre glace au Thermomix.
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  15/20

  Par Marion P.
  2 mars 2015

  Je n'ai pas compris pourquoi tigré ? Et quel est l'intérêt du glaçage ? Je trouve que ça gâche tout, c'est trop sucré car le gâteau est excellent et très moelleux, dommage. Je le referai sans le glaçage.
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  16/20

  Par Adeline A.
  7 septembre 2015

  Un gâteau vraiment très moelleux et pas trop sucré. Je n'ai en revanche, pas trouvé le côté tigré avec le chocolat râpé, le mien s'est mélangé à l'appareil. Pour la décoration, j'ai opté pour des fils de chocolat sur le dessus.
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  20/20

  Par Florence T.
  2 mars 2016

  Super gâteau ! Léger pas trop sucré (je n'ai pas fait le glaçage, car c'est pour un anniversaire en crèche), j'ai décoré avec des petits bonbons. Pour le chocolat je l'ai râpé au robot avec la râpe pour carotte, (moins fatiguant) et j'ai fait le tout à la main, car pas de thermomix.