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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 7 à 8 carottes bio de préférence
- 3 pommes Granny Smith
- Gingembre frais (à doser selon vos goûts)
- Eau
Recette
1.
Coupez les pommes et les carottes grossièrement en morceaux.
2.
Les passer dans la centrifugeuse, afin d'en extraire le jus. Passez également le gingembre.
3.
Mélangez le jus obtenu, afin qu'il soit bien homogène. Allongez avec de l'eau selon vos goûts.
4.
Placez le jus une dizaine de minutes au frais avant de servir.
Suggestions du posteur
« Ce jus frais est plein de vitamines. Choisissez de préférence des fruits et des légumes bio pour le réaliser. Il peut de conserver au frais environ 24 heures mais, pour un apport maximal de vitamines, il est préférable de le consommer rapidement après confection. »
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Ce jus est très bon, j'ai mis 2 cm de gingembre, c'était fort mais à notre goût. Par contre, la prochaine fois j'utiliserai des pommes un peu plus sucrées que la Granny.
- 18/20
J'ai divisé la recette par deux : 1 1/2 pomme, 4 carottes et un morceau de gingembre. J'avais peur que ce ne soit pas assez sucré mais finalement c'était parfait. Vraiment délicieux, je le referai !
- 18/20
Bonne recette, les pommes adoucissent, tandis que le gingembre donne un goût épicé
