Jolis Mikados maison

Temps

Ingrédients

• 100 g de farine
• 25 g de beurre demi sel tempéré
• 10 g de sucre
• 2 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de graine de gousse de vanille
• de l'eau
• 250 g de chocolat à patisser
• des vermicelles de chocolat

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  13/20

  Par Roseline P.
  15 novembre 2012

  C'est assez joli, mais je trouve que c'est beaucoup de travail ("tartinage" du chocolat surtout) pour un résultat qui reste quand même très éloigné des originaux :-. Je ne suis pas certaine que je les referai.
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  14/20

  Par Monia L.
  16 novembre 2012

  Recette sympa pour les enfants mais pour moi trop de vanille ! Il faudrait ne pas mettre les sachets de sucre vanillé car avec les graines de la gousse c'est déjà beaucoup.
  J'ai dû beaucoup fariner mes mains pour rouler la pâte et c'était difficile donc j'ai fait de gros mikados.
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  17/20

  Par Maryline R.
  19 novembre 2012

  Très bonne recette. Les enfants ont adoré. Ils se sont éclaté à faire les petits batonnets et pour que la pâte ne colle pas il suffit juste de mettre un peu de farine sur le plan de travail.
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  13/20

  Par Caroline S.
  19 novembre 2012

  Le biscuit est bon, mais très difficile de faire des mikados fins.
  L'enrobage est fastidieux et le dosage du chocolat difficile.
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  16/20

  Par Aure B.
  15 février 2013

  La pâte est vite faite. Pour l'eau j'ai mis environ 30g. Une fois le plan de travail fariné, elle se travaille relativement bien parfois elle se casse légèrement. La cuisson est rapide. L'étape la plus fastudieuse est celle de l'enrobage. Pour le séchage, je ne savais pas comment faire. Mes goûteurs ont adoré.
  On refera...
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  11/20

  Par Elodie L.
  24 octobre 2013

  Pas terrible au final, long à tartiner. Moi les miens sont durs, 8 min de cuisson ils étaient tous mous encore, mais les enfants aiment.