Jardinière de légumes par Laura C.

Jardinière de légumes - Laura C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
203
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 200 g de petits pois surgelés ou frais
  • 200 g de haricots verts surgelés ou frais
  • 2 oignons (blancs de préférence)
  • 200 g carottes
  • 200 g de pommes de terre
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • Huile
  • Sel et poivre

Recette

1.
Éplucher et couper tous les légumes en petits morceaux.
2.
Mettre un peu d'huile dans un wok.
3.
Faire revenir les oignons.
4.
Ajouter tous les légumes.
5.
Faire revenir 5 min.
6.
Verser un verre d'eau et le cube. Saler et poivrer.
7.
Laisser cuire à couvert +/- 25 min.
8.
Servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Claudine O.
    26 octobre 2018

    Un bon mélange de légumes dans cette jardinière. Le bouillon de légumes ajouté apporte un plus à celle-ci.

  • 18/20
    Par Bernadette L.
    26 octobre 2018

    Bon plat complet, facile à faire.

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    26 octobre 2018

    Une délicieuse jardinière. Un classique que nous dégustons toujours avec autant de plaisir. La prochaine fois, j’ajouterai des champignons de Paris pour changer. En tout cas, toute la famille a beaucoup apprécié, merci !

 

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