Jardinière de légumes par Laura C.

Jardinière de légumes - Laura C.
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18
205
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 200 g de petits pois surgelés ou frais
  • 200 g de haricots verts surgelés ou frais
  • 2 oignons (blancs de préférence)
  • 200 g carottes
  • 200 g de pommes de terre
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • Huile
  • Sel et poivre

Recette

1.
Éplucher et couper tous les légumes en petits morceaux.
2.
Mettre un peu d'huile dans un wok.
3.
Faire revenir les oignons.
4.
Ajouter tous les légumes.
5.
Faire revenir 5 min.
6.
Verser un verre d'eau et le cube. Saler et poivrer.
7.
Laisser cuire à couvert +/- 25 min.
8.
Servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Claudine O.
    26 octobre 2018

    Un bon mélange de légumes dans cette jardinière. Le bouillon de légumes ajouté apporte un plus à celle-ci.

  • 18/20
    Par Bernadette L.
    26 octobre 2018

    Bon plat complet, facile à faire.

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    26 octobre 2018

    Une délicieuse jardinière. Un classique que nous dégustons toujours avec autant de plaisir. La prochaine fois, j’ajouterai des champignons de Paris pour changer. En tout cas, toute la famille a beaucoup apprécié, merci !

  • 18/20
    Par Adèle C.
    10 janvier 2019

    Une recette de cuisine familiale par excellence. Comme celles que nos grand-mères nous servaient avec un poulet rôti. Souvenirs, souvenirs !
    Recette parfaite pour accompagner une part de cake et en faire un repas complet.
    C'est une recette peu onéreuse qui se marie avec tout.
    Tout le monde a apprécié.
    C'est un accompagnement à la fois simple à préparer et sophistiqué dans l'assiette.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    16 janvier 2019

    Tres bonne jardinerie
    Bon gout bien releve une Bônne idee pour mangé des legumes

 

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