Invisible pommes de terre et champignons tartiflet'

Temps

Ingrédients

• 1 kilo de pommes de terre
• 200-250 g de fromage (tartiflette ou raclette)
• 250 g de champignons de Paris
• 1 oignon
• 3 oeufs
• 1 càs d'huile d'olive
• 40 g de beurre fondu
• 1 càc de sel, 1/2 càc de poivre
• 120 g de farine
• 15 cl de lait
• 2 tranches de jambon ou plus

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Florence T.
  7 décembre 2015

  Très bon ! J'ai utilisé du fromage à raclette. Le vin blanc se mariait super bien avec les champignons ! La préparation est assez rapide, mais pourquoi un moule en silicone ?
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  19/20

  Par Veronique C.
  7 décembre 2015

  Excellent plat, complet et qui a du goût ! Pas sec du tout, la cuisson parfaite. Avec une salade au top.
  
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  19/20

  Par Bénédicte S.
  14 décembre 2015

  Recette originale. Beaucoup de goût avec les champignons frais. La cuisson est parfaite, la préparation reste moelleuse.
  
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  18/20

  Par Isabelle K.
  14 décembre 2015

  Un plat bien complet, parfait avec une salade verte. Savoureux et original, il a fait l’unanimité chez nous. La prochaine fois je mettrai juste un peu moins de farine, car sans être sec, j’ai tout de même trouvé le mélange un peu « épais ».
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  17/20

  Par Christelle R.
  21 décembre 2015

  Nous avons beaucoup aimé l'association des champignons et du fromage à tartiflette. Par contre au bout d'une heure de cuisson, les lamelles de pommes de terre n'étaient toujours pas cuites. Nous avons prolongé la cuisson d'1/4h. Un peu long à préparer.
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  19/20

  Par Delphine A.
  22 décembre 2015

  Nous avons vraiment aimé. À refaire très vite. Merci pour cette recette.
  
  
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  19/20

  Par Claudine O.
  22 décembre 2015

  Très bonne recette. Les saveurs sont excellentes, la texture fondante grâce au fromage à raclette, mon mari a adoré. Peut-être un peu trop de cuisson avec un four à chaleur tournante.
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  18/20

  Par Patricia L.
  2 février 2016

  Un vrai délice et ça change. Une petite pointe d'épices sur le dessus et cela aurait été au top ! La prochaine fois, je testerai avec d'autres fromages.
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  18/20

  Par Christiane C.
  11 octobre 2016

  Je me suis aperçu trop tard que les tranches de jambon étaient entières, moi je les ai coupées en lamelles. C'est un bon plat bien complet avec du goût, à refaire !
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  18/20

  Par Julie M.
  1 novembre 2016

  Recette sympa avec l'ajout de champignons ! À refaire, merci.