Ile flottante tupperware par Sarah F.

Ile flottante tupperware - Sarah F.
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Recette proposée par
11 recettes testées
10 recettes postées
Son mot en +
« Merci à vous d'avoir testée ma recette qui est très facile à faire et rapide.Petit conseil pour les grumeaux il faut tamiser au chinois la farine  »
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des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 10ml de Maïzena
  • 500 ml de lait à température ambiante
  • 50 g de sucre pour les blancs en neige et 100g de sucre pour la crème anglaise
  • Coulis de caramel

Recette

1.
La crème anglaise :
2.
Blanchir 4 jaunes d'oeufs avec 100g de sucre dans le pichet microplus
3.
Ajouter un sachet de sucre vanillé et 10 ml de maïzena puis 500ml de lait
4.
Cuire 2min30 à 750W au micro onde
5.
Remuer puis recuire 2min. La crème doit napper la spatule
6.
Verser la crème dans 6 verres et laisser refroidir
7.
Les blancs en neige :
8.
Monter les blancs en neige avec le speedy chef ou pas
9.
Ajouter 50g de sucre et mélanger à nouveau
10.
Verser les blancs dans le pichet microplus et cuire 50secondes à 750W au micro onde
11.
Mettre des morceaux de blancs en neige sur la crème anglaise et ajouter quelques coulis de caramel

Suggestions du posteur

« Moi j'ai mis aussi du coulis de framboise et c'était un régal !!! »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Nacima M.
    12 novembre 2012

    Un vrai régal pour tous ! Merci pour la recette, à refaire encore et encore..

  • 15/20
    Par Vanessa M.
    13 novembre 2012

    Bonne recette, super rapide, à refaire.

  • 18/20
    Par Murielle C.
    15 novembre 2012

    Hummmm sublime cette recette !
    Un vrai régal !
    À refaire

  • 20/20
    Par Muriel P.
    18 novembre 2012

    Recette très bonne, simple et très rapide à faire.
    Je la garde dans mes favoris !

  • 18/20
    Par Naty G.
    19 novembre 2012

    Un grand classique des desserts, revisité en version rapide au micro-onde ! Très bonne recette. À refaire, mais avec un moins de sucre pour ma part ( mais ce n'est pas la faute de la recette. Juste une affaire de goût).

  • 19/20
    Par Patricia L.
    19 novembre 2012

    Très très bonne, à refaire !!

  • 20/20
    Par Céline P.
    26 novembre 2012

    Très bonne recette, trés rapide à faire.

  • 18/20
    Par Marie E.
    28 novembre 2012

    Super recette, merci. Je referai.

  • 18/20
    Par Elodie M.
    11 décembre 2012

    Très rapide, très bon. À refaire.

  • 18/20
    Par Marie T.
    18 février 2013

    Je ne connaissais pas la version cuisson au micro ondes et là j ai été surprise : c'est rapide et très bon ! Du coup, j'en ferais beaucoup plus souvent ! Un bémol j'ai dû mal remuer car il y avait de legers grumeaux !

 

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