Haut de cuisse de poulet farci à l'italienne

Temps

Ingrédients

• 4 haut de cuisses (2 par personnes)
• 100 g de sauce tomate italienne (voir ma recette sauce tomate de la mama)
• 15 g parmesan
• 15 g de fromage râpé ou mozzarella

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Christiane C.
  19 mai 2014

  Sympa la recette, viande moelleuse, manque juste des épices, poivre... j'ai divisé la recette par 2.
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  19/20

  Par Laurence D.
  19 mai 2014

  Ces hauts de cuisse sont super bonnes, parfumées comme il faut par la sauce mélangée à la mozzarella et au parmesan. C'est un régal. Effectivement, il vaut mieux ne pas rajouter d'huile pour la cuisson, la sauce l'est déjà bien assez.
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  20/20

  Par Sabrina B.
  19 mai 2014

  Super recette, facile et rapide, pleine de saveur et originale.
  Un régal, cuisson parfaite
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  20/20

  Par Isabelle D.
  25 mai 2014

  Excellent, beaucoup de goût. Recette originale, facile à faire. RA
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  16/20

  Par Mélanie V.
  13 juin 2014

  Recette très simple à faire et qui permet de donner un peu plus de saveurs au poulet. Nous avons beaucoup aimé l'idée et je trouve que cela fait un bon repas accompagné de riz. A la fin de la cuisson, la viande est parfaite et a un très bon goût.
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  18/20

  Par Lucie O.
  15 janvier 2015

  Très bonne recette. Attention à l'assaisonnement car le parmesan est assez salé. La viande est bien moelleuse. À refaire.
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  18/20

  Par Isabelle T.
  22 février 2016

  Poulet à l'italienne super sympa. Plein de saveur grâce au fromage. Mais il ne faut pas une sauce trop grasse.
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  19/20

  Par Marina S.
  20 août 2019

  C'est délicieux ! J'ai adoré, on pourrait même y ajouter des herbes.