Haricots plats à la tomate

Haricots plats à la tomate - Marie T.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 500 g d'haricots plats (ou plus)
  • 3 tomates
  • 1 oignon
  • 7 gousses d'ail
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Recette

1.
Émincer l'oignon et le faire revenir avec l'huile d'olive.
2.
Éplucher les tomates et les couper en dés. Les ajouter à l'oignon.
3.
Ajouter les gousses d'ail epluchées et coupées en 4.
4.
Ajouter les haricots plats.
5.
Saler, poivrer et laisser cuire 10 à 12 minutes avec un couvercle.

Suggestions du posteur

« Accompagne parfaitement rôtis ou viandes blanches. »

Tests et opinions sur la recette

  • 13/20
    Par Nadine P.
    9 février 2015

    Moi j'ai eu besoin de faire cuire les haricots plus que 10 minutes. Je les ai fait cuire 20 minutes. Comme il n'était pas précisé si il fallait les faire cuire avant à l'eau.

  • 19/20
    Par Christiane C.
    10 février 2015

    Nous avons bien aimé. Bon goût d'ail, plat léger, une recette qui change.

  • 20/20
    Par Christiane C.
    18 février 2015

    Une recette avec plein de goût et légère. Pour moi c'est une première avec des tomates, juste sublime.

  • 16/20
    Par Marie-pierre L.
    2 mars 2015

    C'etait l'occasion de cuisiner des haricots plats que je n'avais encore jamais fait. Sans les tomates je n'aurais pas trop aimé, mais là avec les tomates, oignons et ail c'était très bon.

  • 19/20
    Par Maddy W.
    20 mars 2015

    La recette est très bonne et simple à réaliser. Au final tout le monde a aimé, ça fait manger des légumes. À refaire pourquoi pas avec des haricots classiques.

  • 16/20
    Par Muriel M.
    14 octobre 2015

    Tomates, oignons et ail accompagnent bien les haricots. En avoir choisir des plats renouvelle la recette.

  • 16/20
    Par Isabelle T.
    2 février 2016

    Les tomates et l'ail accompagnent très bien les haricots plats que je n'ai pas l'habitude de cuisiner. C'était très bon.
    Par contre, j'ai dû faire cuire le plat au moins 15 minutes en plus ; les haricots avaient du mal à s'attendrir.

  • 20/20
    Par Florence T.
    2 mars 2016

    Un très bon plat pour le soir ! Je ne connaissais pas cuisiné comme ceci et c'est parfait ! L'ail relève le tout.

  • 17/20
    Par Angélina D.
    2 mai 2016

    Très bonne recette. Avec les tomates ça donne vraiment une valeur ajoutée à ce plat. J'ai mis un peu moins d'ail. Je les ferais de cette façon maintenant !

  • 20/20
    Par Veronique C.
    30 mai 2016

    Excellent, les haricots verts ont vraiment du goût. Facile à préparer et si bon !

 

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