hamburger sauce fromage blanc

Temps

Ingrédients

• 2 pains à hamburger
• 2 steaks de boeuf hachés
• 100 g de fromage blanc
• persil
• ciboulette
• 3 à 4 rondelles d'oignons rouge ou/et blanc
• 1 tomate
• 1 cuillère à café de vinaigre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  10/20

  Par Julie K.
  21 novembre 2012

  Sauce pas assez relevée, nous avons rajouté de la moutarde.
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  14/20

  Par Patricia R.
  2 décembre 2012

  Sauce beaucoup trop fade à notre goût, l'ensemble reste moyen.
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  18/20

  Par Véronique B.
  13 décembre 2012

  Bonne recette mais un peu light quand même d'après mes enfants, il manquerait un peu de fromage.
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  13/20

  Par Jean René B.
  23 décembre 2012

  Bof. On a pas accroché. La sauce est trop fade, peut être il faut rajouter une touche de tabasco.
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  18/20

  Par Therese L.
  4 janvier 2013

  Une recette très fraîche. Cela donne du frais dans le hamburger. Nous avons adoré. Les herbes mises dans le fromage blanc relève la sauce. C est une vraie réussite. Je garde précieusement.
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  12/20

  Par Delphine H.
  7 janvier 2013

  La sauce est vraiment trop fade. Je ne suis pas contre le diététique, bien au contraire, mais là, ça manque de goût. Du coup, j'ai refait une sauce fromage blanc, avec un peu de moutarde, jus de citron et sel. Bien meilleur.
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  14/20

  Par Clarisse T.
  11 janvier 2013

  Bonne idée la sauce au fromage blanc, elle donne en plus une sensation de légèreté, mais elle manque cruellement de goût.
  Quelques rajouts au niveau de la sauce et un peu de fromage et ce sera une recette vraiment sympa.
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  16/20

  Par Vanessa B.
  19 janvier 2013

  La sauce au fromage blanc, apporte de la douceur au hamburger. Je l'ai trouvé très bonne. Cela rend ce plat un peu gras, beaucoup plus light. Nous avons beaucoup aimé.
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  11/20

  Par Julien B.
  4 février 2013

  Nous n'avons pas vraiment aimé ici, nous avons trouvé la sauce très fade cela manque d'épices pour relever la sauce, de plus nous avons trouvé que ça manquait de fromage en bouche.
  J'adore l'ajout d'oignons.
  En faisant quelques modifications l'ensemble pourrait être top !
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  11/20

  Par Anne-marie P.
  5 février 2013

  La sauce n'a pas fait l'unanimité à la maison, perso j'ai beaucoup aimé, cela vient alléger le hamburger et les herbes relévent bien le fromage blanc.
  Le reste de la famille n'a pas apprécié, ils ont trouvé la sauce très fade, et cela manquait de fromage coulant pour eux.