Gratin simplissime

Gratin simplissime - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 kg de pommes de terre
  • 1 fromage Tartiflette
  • Herbes de Provence
  • Sel et poivre

Recette

1.
Éplucher les pommes de terre et les cuire à l'eau avec un peu de sel.
2.
Mettre les pommes de terre dans un plat à gratin.
3.
Parsemer d'herbes de Provence et de poivre.
4.
Couper en tranches le fromage et parsemer sur les pommes de terre.
5.
Mettre à gratiner dans le four.
6.
Une fois bien doré, bonne dégustation avec une viande ou autre.

Suggestions du posteur

« Vous pouvez rajouter des lardons si vous voulez ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Valérie K.
    22 octobre 2014

    Un gratin simplissime comme son intitulé, mais il était fondant par l'apport du fromage. Le temps de cuisson des pommes de terre n'était pas mentionné, je les ai cuites environ 25 minutes. Les herbes de Provence s'associent bien avec le fromage.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    29 octobre 2014

    C'était sec, je pense qu'il faut ajouter de la crème fraîche et quelques petits lardons.

  • 12/20
    Par Vanessa R.
    29 octobre 2014

    Je n'ai pas trop aimé cette recette. Il manquait d'oignons, de lardons, ainsi que de la crème. Recette simple mais peu goûteuse. Désolée.

  • 14/20
    Par Bénédicte S.
    4 novembre 2014

    Recette à améliorer. Ce gratin reste un peu trop simple au niveau des saveurs et cela ne ressemble que de très loin à une tartiflette.

  • 15/20
    Par Severine H.
    4 novembre 2014

    Bon, mais j'aurais ajouté un peu de vin blanc.

  • 16/20
    Par Christiane C.
    4 novembre 2014

    Un gratin simple mais bon. Bien sur que l' on peut ajouter d'autres ingrédients, mais quand on est pressé c'est sympa.

  • 13/20
    Par Elodie L.
    19 novembre 2014

    Bon, dans l’ensemble ce n'est pas terrible.Il manque de précisions. Quand couper les pommes de terre ? Leur taille de coupe ? La cuisson dans la casserole ? Moi je les ai coupées avant, puis cuites. Mais il manque un peu de crémeux dedans. La quantité d'herbes de Provence n'est pas précisée, donc un peu trop prononcé en goût, mais bon ça c'est de ma faute. En gros, c'était un hachis à la tartiflette, chez moi. Je préfère ma recette traditionnelle avec crème, lardons, vin blanc et oignons. Merci de ce partage.

  • 11/20
    Par Milvia H.
    5 octobre 2015

    La recette est un peu décevante par rapport à la recette traditionnelle. Il manque les lardons, les oignons et la crème fraîche qui rend une tartiflette moelleuse.

  • 19/20
    Par Catherine S.
    21 janvier 2016

    Ce gratin express est très bon ! Les pommes de terre coupées en rondelles épaisses, cuites 20 minutes sont moelleuses, les herbes de Provence (1/2 càc moulue pour moi) apportent une saveur ensoleillée et le fromage s'est répandu uniformément.
    C'est effectivement vite préparé et tout le monde a vraiment apprécié.
    Bien sûr comme son nom l'indique ce gratin n'est pas une tartiflette, il est donc inutile de le comparer à cette recette qui n'a rien à voir.

  • 18/20
    Par Bernadette L.
    28 novembre 2016

    Bon gratin. Le fromage donne du goût aux pommes de terre.

 

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