Gratin de pommes de terre et bacon

 Gratin de pommes de terre et bacon - Bernadette L.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
411 recettes testées
106 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21109 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
17
208
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 kg de pommes de terrre
  • 2 oignons
  • 20 cl de crème fraîche
  • 1/2 coulommiers
  • Huile d'olive
  • Des allumettes de bacon fumés
  • Sel et poivre

Recette

1.
Eplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre. Les cuire à la vapeur.
2.
Les mettre dans un plat.
3.
Peler et émincer les oignons. Dans une poêle, les faire revenir avec un filet d'huile d'olive.
4.
Ajouter le bacon et cuire 1 min.
5.
Mettre le tout dans le plat.
6.
Assaisonner avec le sel et le poivre.
7.
Couper en petits morceaux le coulommiers.
8.
Mélanger le tout.
9.
Ajouter la crème fraîche.
10.
Mettre au four à 180°C jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
11.
Bonne dégustation !

Son avis sur :

« Très bon fromage. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Raphaelle M.
    7 novembre 2016

    Le fromage n'a pas vraiment fondu mais qu'importe ! Les pommes de terre étaient fermes mais cuites, le tout n'était pas sec. J'ai beaucoup aimé.

    Avis sur le produit :
    Un Coulommiers avec du caractère effectivement, le frigo s'en souvient !

  • 18/20
    Par Julie M.
    7 novembre 2016

    Très bon gratin, mais meilleur avec la totalité du fromage (J'ai ajouté la deuxième moitié sur le gratin le lendemain car il en restait). Bon choix pour le bacon, moins gras que les lardons.

    Avis sur le produit :
    Très bon fromage.

  • 18/20
    Par Claudine O.
    8 novembre 2016

    Un excellent gratin de pommes de terre avec un air de tartiflette. Très simple à réaliser, le plus long est la cuisson des pommes de terre. Je referai sans le moindre doute.

    Avis sur le produit :
    Étonnant du coulommiers fondant mais très agréable, pas trop fort il s'accommodait très bien avec le gratin.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    10 novembre 2016

    Très bon gratin avec du goût. Le bacon change des lardons.

    Avis sur le produit :
    Un bon fromage aussi bien cuit que cru.

  • 15/20
    Par Yannick V.
    14 novembre 2016

    Très bon gratin, par contre la prochaine fois je mettrai moins de crème fraiche c'était un peu écœurant.

    Avis sur le produit :
    Un Coulommiers qui a du caractère, qui est aussi bon cru que cuit.

  • 18/20
    Par Karine A.
    16 novembre 2016

    Très bon gratin qui ressemble effectivement à une tartiflette mais avec le goût du coulommiers qui apporte un plus.

    Avis sur le produit :
    Un coulommiers crémeux et fondant.

  • 17/20
    Par Michèle D.
    13 mars 2017

    Une recette simple et facile à faire avec des ingrédients disponibles dans le frigo. Goûteux. A refaire.

    Avis sur le produit :
    Un coulommiers bien gouteux et avec du caractère.

  • 17/20
    Par Lesly K.
    19 décembre 2017

    Ça ressemble un peu à une tartiflette. C'était très bon, nous avons apprécié.

    Avis sur le produit :
    Un fromage avec du caractère, bien fait à cœur. Nous en achetons à chaque course.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année