Gratin de pommes de terre à la provençale

Temps

Ingrédients

• 5 belles pommes de terre
• 5 tomates
• 2 oignons frais avec leur tige (ou 2 petits oignons)
• 1 gousse d'ail
• 120 g de fromage râpé
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café d'herbes de Provence
• Sel, poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Aurélie D.
  20 octobre 2014

  Ce gratin est fabuleux. Le mélange oignon, ail et herbes de Provence est une joie pour les papilles. Les tomates sont biens cuites et ne rendent pas trop de jus. Ce plat est équilibré, pas sec et gourmand. Merci.
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  18/20

  Par Christiane C.
  20 octobre 2014

  Un bon gratin. Les herbes de Provence apportent un petit plus.
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  18/20

  Par Veronique C.
  21 octobre 2014

  Très bon gratin avec beaucoup de goût. Les oignons et les herbes de Provence donnent un petit peps. En ajoutant du jambon, cela fait un repas complet avec une salade.
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  13/20

  Par Marina P.
  21 octobre 2014

  Recette simple et assez rapide à préparer. Plat un peu fade et sec malgré les tomates. Il manque une petite sauce ou de la crème liquide.
  
  
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  16/20

  Par Olivia L.
  22 octobre 2014

  Gratin facile à faire. Mais plus long que prévu car le temps de faire cuire les pommes de terre, les laisser refroidir et les éplucher, prend du temps. De plus, je pensais qu'il y avait un appareil à mettre sur le gratin. Mais sinon c'était quand même bon, les tomates étaient fondantes et le tout était bien relevé avec les herbes de Provence.
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  17/20

  Par Céline M.
  22 octobre 2014

  Un plat un peu long à préparer mais dans l'ensemble il est facile à réaliser. Son goût est sympathique.
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  18/20

  Par Christelle B.
  10 novembre 2014

  J'ai été très surprise du résultat, je pensais que cela serait un peu sec mais pas du tout. Les tomates avec l'huile d'olive ont rendues suffisant de jus ce gratin et un délice !
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  15/20

  Par Myriam S.
  24 février 2015

  Gratin un peu long à réaliser pour un résultat correct. Le plat obtenu est agréable à regarder. Le goût est orignal avec les herbes et les légumes mariés aux pommes de terre.
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  15/20

  Par Yannick V.
  19 mars 2015

  Très bon, mais j'aurais ajouté un peu de vin blanc car un peu trop sec.
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  19/20

  Par Joëlle P.
  31 mars 2015

  Je n'étais pas convaincue par cette recette avant de la faire mais au final elle est excellente ! Les herbes de Provence apportent un très bon goût à l'ensemble. On a adoré.