gratin de pâtisson et pomme de terre

gratin de pâtisson et pomme de terre - Jean rené B.
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DÉCOUVREZ-LES
12
202
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 250 g de pâtisson
  • 200 g de pommes de terre
  • 20 g d'émentale râpé
  • sel et poivre

Recette

1.
Éplucher les pommes de terre et les pâtissons. Les couper en gros dès. Les cuire 20 min à la vapeur.
2.
Déposer dans un plat allant au four, les pâtissons par dessus. Saler, poivrer au moulin. Saupoudrer d'émentale rapée
3.
Passer une dizaine de minutes sous le grill du four, pour faire gratiner le fromage.

Suggestions du posteur

« J'ai utilisé différentes variétés de pomme de terre (rouge de Flandres et vitelotte) pour donner un peu de couleur »

Tests et opinions sur la recette

  • 11/20
    Par Marion P.
    29 septembre 2014

    Recette très facile et rapide à faire, mais j'ai trouvé le résultat un peu fade, manque d'aromates, et de beurre peut être, je referai à ma façon.

  • 13/20
    Par Marina S.
    17 décembre 2014

    Un plat pas tellement apprécié à la maison. Moi j'ai trouvé ça bon mais trop sec, il faudrait ajouter de la crème et plus de gruyère.

 

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