Gratin Gourmand au Camembert

Gratin Gourmand au Camembert - Jennifer L.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 5 pommes de terres moyennes ou plus pour les gourmands
  • 1/2 camembert Coeur de Lion
  • 200 g de lardons natures
  • 4 à 5 cuillères à soupe de crème liquide

Recette

1.
Epluchez les pommes de terres, puis les coupez en morceaux.
2.
Cuire les pommes de terres à la vapeur ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'un couteau s'y enfonce facilement.
3.
Pendant ce temps, faites revenir les lardons dans une poêle, pour qu'ils soient dorés.
4.
Quand tout est cuit, disposez le tout dans un plat allant au four. Ajoutez la crème fraîche, puis mélangez.
5.
Ajoutez le camembert coupé en tranche sur le dessus.
6.
Faite gratiner dans un four déjà préchauffé pendant 5 minutes, pour que le camembert fonde.

Suggestions du posteur

« Simple et rapide, cette version camembert du gratin s'accompagnera parfaitement avec une petite salade verte. Un petit régal pour les gourmands, mais ne regardez pas trop le compteur de calories ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Christiane C.
    30 septembre 2013

    Un plat vite préparer pour le soir avec une salade, mais manque d'épices (du poivre) et oignon ou échalote.

  • 16/20
    Par Aude M.
    4 octobre 2013

    Bon gratin, mais le camembert ne fond pas assez à mon goût. Cela reste sympathique accompagné d'une salade pour le soir.

  • 16/20
    Par Vanessa R.
    7 octobre 2013

    Plat excellent mais avec trop de lardons et trop de camembert, c'était fort. Je referai avec moitié moins pour les lardons. Par contre, c'est dommage de devoir allumer le four pour seulement 5min de cuisson, mieux vaut le faire au micro-ondes en mode grill.

  • 17/20
    Par Severine M.
    7 octobre 2013

    Une recette facile à réaliser qui nous a fait penser à une tartiflette revisiter, sauf que c'est avec du camembert. Sur la photo il y a plus de pommes de terre, mais j'ai respecté la recette dans ces quantités et très bonne, à refaire.

  • 16/20
    Par Marie-pierre L.
    7 octobre 2013

    Bon gratin accompagné d'une salade verte. Simple et rapide à faire avec des ingredients que l'on a souvent dans le frigo.

  • 16/20
    Par Elodie L.
    7 octobre 2013

    Bonne recette mais manque peut-être de goût oignon, épices
    mais rapide à faire et bon avec une petite salade.

  • 17/20
    Par Frederique V.
    9 octobre 2013

    Simple et bon. Equilibre des goûts. Manque juste un peu, je trouve aussi, de quelque chose pour relever le goût. Mais tel quel, les enfants adorent.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    25 octobre 2013

    Un plat bien copieux. Dommage, le camembert n'a pas trop fondu. A renouveler l'expérience avec un fromage plus crémeux.

  • 17/20
    Par Mélanie C.
    30 octobre 2013

    C'était bon, le camembert apporte beaucoup de goût. Rapide à faire et super simple, c'est un repas qui change un peu, c'est rare d'utiliser le camembert ainsi.

  • 16/20
    Par Mélanie V.
    18 novembre 2013

    Recette simple et rapide à faire. Cela a le goût de la tartiflette et des plats d'hiver. Par contre, je trouve que l'ensemble manque d'oignons. A refaire pour un repas rapide.

 

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