Gratin de légumes par Christiane C.

Temps

Ingrédients

• 1 aubergine
• 2 petites courgettes
• 4 tomates
• 6 pommes de terre (selon votre goût)
• 2 oignons mixés
• Sel , poivre , herbes de Provence , huile olive

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Elodie L.
  22 août 2016

  Bon gratin. J'ai eu peur que cela soit sec mais au final c'était très bien. On sent bien le goût de tous les légumes. À refaire !
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  16/20

  Par Sandrine H.
  23 août 2016

  Un bon mélange de légumes, de couleurs, de saveurs. Il y a juste les pommes de terre qui restent un peu plus fermes.
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  19/20

  Par Bernadette L.
  24 août 2016

  Très bonne recette, le gratin est très bon. Les légumes se mélangent très bien.
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  18/20

  Par Isabelle K.
  24 août 2016

  Un gratin de légumes qui ressemble fort à un tian et qui est absolument délicieux. Le tout est bien fondant dedans et croustillant dehors. C’est simple et rapide à préparer, bien équilibré et aussi bien joli à regarder. Un plat vraiment très bon et bien parfumé qui s’accorde parfaitement avec une viande grillée. J’ai beaucoup apprécié l’idée des oignons hachés au-dessus.
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  13/20

  Par Yannick V.
  11 octobre 2016

  J'ai été assez déçue, j'ai trouvé que c'était trop fade. J'aurais ajouté du vin blanc. D'autre part, il a fallu que j'ajoute 20 min de cuisson en plus car ce n’était pas cuit.
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  19/20

  Par Marina S.
  24 octobre 2016

  Pratique, bon et très simple !
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  18/20

  Par Veronique C.
  11 janvier 2017

  Très bon gratin de légumes bien épicée.
  Facile à faire.
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  12/20

  Par Aurélie D.
  11 septembre 2018

  Déception. 15 minutes de cuisson ajoutées mais ce n'était toujours pas suffisant. Le plat était fade. Mais surtout : cette recette n'est pas vraiment un gratin...