Gratin de légumes par Florence T.

Gratin de légumes  - Florence T.
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DÉCOUVREZ-LES
19
202
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 courgette
  • 2 tomates
  • Une poignée de champignons
  • Méli mélo de poivrons
  • Pommes de terre Jazzy
  • Gruyère
  • Huile d'olive
  • Persil
  • Ail
  • Sel et poivre

Recette

1.
Détaillez tous les légumes en fines rondelles, sauf les tomates en grosses rondelles.
2.
Dans un plat huilé déposez les rondelles de tomates.
3.
Pendant ce temps, faire revenir ensemble tous les autres légumes avec les pommes de terres et assaisonnez.
4.
Versez sur les tomates.
5.
Re assaisonnez de sel, poivre, ail et persil.
6.
Parsemez de gruyère.
7.
Cuire au moins une heure à 200°C en surveillant la cuisson.
8.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Je l'ai cuit ici avec des escalopes de poulet mais vous pouvez l'accompagner d'une viande de votre choix !  »

Son avis sur : Pommes de terre Jazzy

« De petites pommes de terre goûteuses et délicieuses à cuisiner par exemple en poêlée avec la peau !  »

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Marina S.
    5 septembre 2016

    Un délicieux gratin, j'ai adoré, par contre je préfère quand le gruyère est mélangé aux légumes que sur le dessus.
    J'ai trouvé que les quantités étaient trop approximatives.

    Avis sur le produit :
    De bonnes pomme de terre à chair ferme.

  • 18/20
    Par Najwa N.
    11 août 2017

    Très Bon gratin de légumes. C'est dommage qu'il n y ait pas d'indications sur les quantités de la plupart des ingrédients. J'ai fait comme je le sentais et c'était très bon ainsi. En revanche, le fromage à commencer à cramer au bout de 30 min, du coup j'ai couvert le moule.

    Avis sur le produit :
    De délicieuses pommes de terre qui se tiennent très bien à la cuisson.

 

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