Gratin de légumes léger

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Note sur 20

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16
20

Accompagnements

Facile

Temps

Préparation : Moins de 15 minutes

Cuisson : De 30 minutes à 1 heure

4 pers

Laver et détailler les légumes en petits cubes.

Les faire revenir dans un peu de matière grasse. Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres.

Dans une poêle à côté, faire griller les lardons puis les déposer sur du papier absorbant pour éponger la graisse. Les mélanger aux légumes.

Dans un saladier, battre les oeufs avec le fromage blanc. Assaisonner.

Dans un plat à gratin, verser les légumes puis verser le mélange d'oeuf par dessus. Recouvrir de fromage râpé.

Enfourner pour 30 min à 180°C dans un four chaud.

Bonne dégustation !

15/20
Par Aure B.
11 mai 2017
Une recette rapide et simple à préparer. Le goût est agréable mais sans surprise.
16/20
Par Isabelle K.
22 mai 2017
Un bon gratin de légumes. Une recette très pratique, toute simple qui permet d’utiliser les restes de légumes et à parfumer selon ses humeurs. C’est complet et parfait pour le soir avec une petite salade.
16/20
Par Isabelle D.
23 mai 2017
Simple, facile à faire pour le soir. En revanche, j'aurais mis plus de différents légumes (petits pois, haricots vert) et davantage de lardons. Nous avons mis du curry qui apportait un peu de pep's
16/20
Par Hélène D.
29 mai 2017
Facile à faire et bon, les enfants en ont mangé sans râler donc je garde cette recette de côté ! Merci !
16/20
Par Milvia H.
6 juin 2017
Voici un bon gratin allégé pour faire attention à sa ligne et ça fait manger des légumes.
16/20
Par Veronique C.
14 avril 2018
Gratin tout simple avec des lardons et des légumes.
Léger et c'est très bien.