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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 paquet de demi-lunes tomate basilic mozzarella Lustucru
- 150 g de lardons
- 200 g de sauce tomate
- 1 mozzarella
- 100 g de crème fraiche
- 1 boite de champignons de Paris
- Un peu de beurre
- Sel et poivre
Recette
1.
Préchauffer le four à 200°C.
2.
Faites cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet et égoutter.
3.
Égoutter les champignons, les faire dorer dans une poêle avec une noisette de beurre 2/3 min.
4.
Ajouter les lardons et faire dorer une minute.
5.
Ajouter la tomate et la crème fraiche, chauffer 1 à 2 min.
6.
Dans un plat à gratin, mélanger les pâtes et la sauce.
7.
Couper la mozzarella en morceaux et parsemer sur le gratin.
8.
Enfourner pour une vingtaine de minutes jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue.
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Un bon gratin bien complet.
La sauce est douce avec l'ajout de la crème et bien gratiné avec la mozzarella. - 18/20
Un très bon gratin, l'association des ingrédients, va à merveille avec les demi-lunes et permet de bien retrouver le goût de tomate/basilic.
Par contre pour recouvrir le gratin, j'ai dû mettre 400 g de sauce tomate et plus de crème fraîche. - 15/20
Très bon plat, mais j'ai dû remettre du fromage en fin de cuisson pour avoir un plat gratiné car c'était trop liquide et la mozzarella a disparu dans la sauce donc je n'avais pas de gratin.
