Gratin de courgettes par Laura C.

Gratin de courgettes - Laura C.
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DÉCOUVREZ-LES
16
202
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 2 courgettes
  • 2 oignons
  • 50 g de fromage râpé (gruyère, comté, emmental)
  • 2 oeufs
  • 3 càs de crème fraiche
  • 1 càs d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Recette

1.
Couper les oignons en petits morceaux.
2.
Laver les courgettes et les râper grossièrement.
3.
Verser l'huile dans une poêle.
4.
Faire revenir les oignons et les courgettes +/-10 min.
5.
Les mettre dans un plat à gratin.
6.
Mélanger les œufs et la crème fraiche, saler et poivrer.
7.
Verser l'appareil sur les courgettes.
8.
Parsemer de fromage.
9.
Enfourner à 180°C +/-15 min.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Veronique C.
    16 janvier 2019

    Bon gratin de courgette. J'aurai bien rajouté un peu de jambon ou autre et un peu d'épices.

  • 15/20
    Par Milvia H.
    5 avril 2019

    Recette simple et rapide à réaliser. Le mélange oignons-courgettes va bien ensemble.

 

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