Gratin de courgettes au parmesan par Lucie O.

Temps

Ingrédients

• 3 courgettes
• 100 g de parmesan
• 2 oeufs
• 30 cl de crème fraîche épaisse
• Huile d'olive
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Emilie S.
  4 juin 2015

  Facile, rapide et parfait pour un repas du soir. Le parmesan se mélange bien avec la courgette.
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  17/20

  Par Valérie K.
  5 juin 2015

  Les courgettes étaient fondantes. La saveur du parmesan était bien présente et cela change du gruyère. Bonne consistance de l 'appareil.
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  16/20

  Par Stephanie M.
  5 juin 2015

  Bon plat. Très bien pour un soir. Simple et rapide à faire. Cependant, comme suggéré il est nécessaire, à mon goût, d'ajouter quelques épices pour relever ce plat comme de l'ail ou du basilic.
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  16/20

  Par Christiane C.
  8 juin 2015

  Bon plat de courgettes. Nous avons bien aimé le parmesan. J'aurais mis des épices en plus.
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  14/20

  Par Vanessa R.
  12 juin 2015

  Les enfants ont adorés, c'est très bon signe. Le parmesan donne du goût sans être trop écœurant. J'aurais aimé avoir un peu de moutarde avec la crème pour relevé, mais c'était un bon plat bien équilibré en kcal je trouve. Mes courgettes ont rendu un peu d'eau dans le gratin par contre.
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  15/20

  Par Severine H.
  12 juin 2015

  Bon mais la texture ne m'a pas plu. Je pensais que ça allait être onctueux mais non...
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  14/20

  Par Laurence D.
  17 juin 2015

  Malgré la présence du parmesan, nous avons trouvé ce gratin un peu fade. la prochaine fois, je réessayerai et mettrai de l'ail comme suggéré.
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  18/20

  Par Mélanie B.
  2 juillet 2015

  À agrémenter d'épices pour relever le goût (de l'ail pour nous) mais sinon très très bon. Je n'ai jamais pensé à marier le parmesan et les courgettes et franchement je ne suis pas déçue du tout.
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  16/20

  Par Maddy W.
  7 juillet 2015

  Les courgettes sont fondantes, le parmesan apporte un plus... Mais il manque un petit quelque chose, peut être de l'ail ?
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  20/20

  Par Nadine P.
  20 juillet 2015

  Très facile et rapide à faire. J'ai fait une viande grillée avec et ça s'accommode très bien.