Gratin de chou-fleur à la béchamel par AURELIE K.

Temps

Ingrédients

• 1 chou-fleur
• 600 ml de lait
• 60 g beurre
• 60 g de farine
• Sel, poivre, muscade, gruyère râpé

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Christiane C.
  19 mars 2014

  Un classique mais tellement bon ! A refaire plus souvent.
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  20/20

  Par Severine H.
  19 mars 2014

  C'est exactement le gratin que je fais. Très simple à réaliser, il fait toujours fureur,
  rien à en redire !!
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  20/20

  Par Sabrina B.
  24 mars 2014

  Tellement bon que j'ai failli oublier de prendre la photo. Même les enfants ont adoré. Simple et rapide.
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  16/20

  Par Celine T.
  25 mars 2014

  Un bon gratin de choux fleur comme on l'aime ici.
  (Gruyère ok, vu avec RA)
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  18/20

  Par Valérie K.
  25 mars 2014

  Un grand classique qui plait toujours. Bonne quantité et consistance de la béchamel.
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  18/20

  Par Marie-pierre L.
  26 mars 2014

  Très bon gratin. Simple et léger. Accompagné d'une escalope de veau.
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  15/20

  Par Marion B.
  1 avril 2014

  A priori, je pensais que la quantité de béchamel serait trop importante mais en fait, les proportions sont parfaites, les temps de cuisson également, ce gratin est délicieux nous avons vraiment apprécié .
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  17/20

  Par Delphine A.
  14 avril 2014

  Un gratin qui sait garder le bon goût de légumes mais crémeux grâce à la béchamel.
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  15/20

  Par Laëtitia J.
  22 avril 2014

  Un classique toujours aussi bon, nous avons apprécié.
  Rapide et facile à préparer !
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  19/20

  Par Marina S.
  16 mai 2014

  Recette comme j'ai l'habitude de faire mais c'est toujours aussi bon.
  J'aurais bien mis encore plus de béchamel !