Gratin coppa raclette

Gratin coppa raclette - Aude M.
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DÉCOUVREZ-LES
16
202
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 8 belles pommes de terre
  • 200 g de raclette
  • 10 fines tranches de coppa
  • Poivre

Recette

1.
Préchauffer votre four à 210°C.
2.
Eplucher les pommes de terre. Les laver, les éponger et les couper finement à l'aide d'une mandoline. Diviser la quantité en 3.
3.
Trancher la raclette en fines tranches. Et diviser aussi en 3.
4.
Dans un plat à gratin, mettre une couche de pommes de terre. Recouvrir de 5 tranches de coppa. Ensuite avec le premier tiers de raclette puis remettre une couche de pommes de terre, la coppa restante, le deuxième tiers de fromage et à nouveau les pommes de terre. Poivrer selon vos goûts et finir de répartir le restant de raclette.
5.
Cuire environ 40 à 45 min (tout dépend de votre four).
6.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Recette faite avec des restant de raclette et ce qu'il y avait dans le frigo »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Celine T.
    4 avril 2017

    Les pommes de terre sont fondantes.
    La coppa sale le plat juste comme il faut.
    Un gratin simple et rapide à faire.
    On peut varier la charcuterie selon nos restes de raclette.

  • 14/20
    Par Marina S.
    24 avril 2017

    C'est bon mais c'est beaucoup trop sec. Ça manque de béchamel ou de crème fraîche, dommage.

 

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