Gougères au Gouda Vieux Old Dutch Master

Temps

Ingrédients

• 150 g de farine
• 125 g de beurre
• 100 g de Gouda Vieux Old Dutch Master
• 4 oeufs + 1 oeuf pour faire dorer les gougères
• 25 cl de lait
• 1 pincée de sel

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  18/20

  Par Pascale C.
  22 septembre 2012

  Excellentes avec du gouda ! C'est vrai qu'avec le four légèrement ouvert, elles gonflent beaucoup plus... Recette validée par toute la famille.
• • 
  • 
  17/20

  Par Patricia R.
  30 octobre 2012

  C'est vrai que le goût du fromage gouda ressort bien et donne un très bon goût à ses gougères .
• • 
  • 
  18/20

  Par Carole F.
  11 décembre 2012

  Pratique et vite fait pour un apéro improvisé. Le goût du gouda est doux et passe très bien.
• • 
  • 
  19/20

  Par Sandrine L.
  1 janvier 2013

  Gougères qui changent de l'ordinaire... J'en ai fait au gruyère et celles ci en même temps pour le même apéritif, elles ont eu beaucoup de succès ! A refaire !
• • 
  • 
  18/20

  Par Agnès S.
  11 février 2013

  Très bonne idée, un franc succès auprès de mes invités! Ça change de la recette habituelle au gruyère que j'avais faite en même temps, mais celles au gouda ont disparu plus vite!!!
• • 
  • 
  20/20

  Par Céline P.
  18 février 2013

  Recette facile, rapide et riche en goût, j'adore!
• • 
  • 
  16/20

  Par Eileen B.
  25 février 2013

  Recette rapide et efficace pour un apéritif! Les gougères partent très vites =)
• • 
  • 
  15/20

  Par Amandine W.
  4 mars 2013

  Bien gonflées, c'est bon mais le goût est un peu fade, à refaire avec du comté à la place du gouda peut être!
• • 
  • 
  18/20

  Par Karine S.
  4 mars 2013

  Bonne recette ça change des gougères "normales", bon goût à refaire.
• • 
  • 
  18/20

  Par Florence G.
  10 avril 2013

  Excellente recette, on s'est régalé, avec le gouda c'est super bon ! Et merci pour l'astuce de la cuisson, elles étaient vraiment bien gonflées.