20
|
|
Temps
Ingrédients
- 75 gr de beurre
- 25 cl d'eau
- 2 pincées de sel
- 150 gr de farine
- 4 oeufs
- 150 gr d'emmental rapé
- Papier sulfurisé
Recette
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Un grand classique qui est simple, savoureux et régressif. La recette est bonne et bien dosée.
- 18/20
Une très bonne recette. J'avais oublié la photo, alors il n'en reste plus que trois, ça se mange tellement vite :)
- 15/20
Une recette qui reste classique, je ne suis pas du tout bluffée car ma recette me donne des cougères differentes !
- 17/20
Bonne recette qui plait toujours beaucoup à l'apéro!
A refaire, pourquoi pas avec des lardons dedans =) - 14/20
Une gougère faite en forme de baguette pour les besoins d'un apéro. Elle était peut être un peu cuite et le goût (trop fade) n'a pas satisfait mes convives.
- 20/20
Très bon et facile a réaliser, pratique pour un apéro surprise. Je vais le refaire très vite.
- 18/20
De bonnes gougères qui ont bien gonflé. J'ai trouvé la pâte un peu dure à travailler mais c'est peut-être inévitable pour des gougères, je n'en avais fait qu'une fois avant, donc je ne sais pas ! Conseil de s'aider des cuillères, judicieux, de toute façon elles prennent une belle forme après.
En tous cas elles sont réussies et c'est le plus important, RA ! - 17/20
Bonnes gougères, facile et rapide à faire. J'y mettrai plus de gruyère la prochaine fois
- 18/20
Je suis ravie de cette recette. C'est la première fois que je faisais des gougères, elles étaient réussies. Cuisson parfaite, apparence gourmande, odeur délicieuse... Si je dois faire une remarque, on pourrait les "corser" un peu plus avec du poivre ou des épices.
- 17/20
Parfait pour l'apéro. Par contre, à déguster tiède c'est meilleur.
