Gnocchi à poêler au poulet, lait de coco parfumé au tandoori

Temps

Ingrédients

• Gnocchi à Poêler (2/3pers.)
• 1 escalope de poulet
• 2 tomates
• 1 poivron
• 1 oignon
• 10 cl lait de coco
• 1 càs d'épices tandoori
• Quelques gouttes de Tabasco (facultatif)
• Sel, poivre
• (Matière grasse: huile d'olive, beurre)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Magali G.
  20 janvier 2014

  C'est parfait. Beaucoup de goût. C'est tellement bon, un vrai régal. À refaire et à partager.
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  16/20

  Par Anne-marie P.
  22 janvier 2014

  Une recette claire et assez rapide. Moi qui ne raffole pas des gnocchis, j'ai été agréablement surprise, ils sont fondants en bouche et très crémeux avec cette sauce lait de coco tandoori. Nous avons tous apprécié, les légumes sont fondants en bouche et vraiment agréables.
  Pourquoi ne pas rajouter de l'ananas...
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  16/20

  Par Severine B.
  23 janvier 2014

  Recette complète, sympa, facile et rapide à faire. Le problème c'est les épices, 1 cuillère à soupe donne le plat trop épicé. Je le referai en réduisant les épices. A refaire.
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  18/20

  Par Solen L.
  23 janvier 2014

  Plat délicieux. On sent bien les poivrons et le tandoori.
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  13/20

  Par Julien B.
  24 janvier 2014

  Une bonne recette qui permet d'avoir un plat en sauce, mais personnellement, j'ai trouvé qu'il y avait un peu trop de jus pour ma part, ce qui rendait les gnocchis trop mous en bouche.
  J'ai trouvé également que l'on sentait trop le lait de coco et pas assez les épices tandoori.
  Cela reste tout de même un bon plat qui permet de cuisiner différemment les gnocchis.
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  18/20

  Par Muriel M.
  27 janvier 2014

  J'ai ajouté la sauce au dernier moment, si bien que les gnocchi sont restés bien croustillants ! La sauce, bien relevée, bien parfumée, a donné ces qualités à la viande. Délicieux plat complet !
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  19/20

  Par Marina S.
  7 février 2014

  Je ne mange plus de gnocchis car je trouve ça fade mais là cuisiné ainsi c'est trop bon, un très bon mélange très goûteux. Nous avons beaucoup aimé.
  Le poulet est très bon dedans mais même sans, je trouve que ce ne serait pas gênant :)
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  18/20

  Par Mélanie V.
  7 février 2014

  Recette très claire et très simple à faire. L'association de tous les aliments est parfaite et ce plat m'a réconcilié avec les gnocchis. Une très bonne recette à refaire sans trop tarder et qui a été approuvée par toute la famille. Merci pour cette recette.
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  15/20

  Par Sabrina B.
  20 mars 2014

  Recette originale. Un peu trop de mélange de saveurs à mon goût. Nous avons l'habitude de manger les gnocchi seuls ou avec un coulis de tomates.
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  17/20

  Par Lesly K.
  17 avril 2014

  Miam miam miam. Excellente petite recette, qui rappelle les saveurs d'ailleurs. En gamelle, au boulot, ça fait du bien.
  Néanmoins, un seul blanc de poulet ça fait peu. Et je l'ai laissé cuire plus que 3 minutes, sinon ce n'est pas cuit.
  RA