Glace au Petit Beurre et 4 épices

Glace au Petit Beurre et 4 épices - Elodie P.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 12 biscuits Petit Beurre
  • 4 blancs d'oeufs
  • 60 g de sucre
  • 25 cl de crème entière
  • 1 belle càs de 4 épices

Recette

1.
Mixer la crème, les biscuits et le sucre ainsi que les 4 épices.
2.
Monter les blancs en neige, y incorporer délicatement la crème aux Petits Beurres.
3.
Mettre en sorbetière et laisser turbiner jusqu'à prise de la glace (environ 30 min).
4.
Bonne glace ! Servir... avec un Petit Beurre !

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