génoise moelleuse à la mandarine (sprudelkuchen)

génoise moelleuse à la mandarine (sprudelkuchen) - Amandine W.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
567 recettes testées
161 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
AUTRES IDÉES RECETTES
Note sur 20
Déjà 21285 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
16
201
Desserts
Moyen

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • Pour le fond:
  • 4 oeufs
  • 2 verres de sucre
  • 1 verre d'eau pétillante
  • 3/4 de verre d'huile
  • 2 verres de farine
  • 1 paquet de levure chimique
  • Pour la crème:
  • 3 verres de crème fraîche liquide
  • 2 paquets de fixe chantilly
  • 3 cs de sucre
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 2 verres de crème épaisse
  • 3 petites boites de clémentines (ou autres fruits)

Recette

1.
Pour le fond:
2.
Mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un batteur
3.
Beurrer un moule rectangulaire et y verser la pâte. Faire cuire à 200°C pendant 15/20 minutes
4.
Une fois le gâteau refroidi, disposer les mandarines sur toute la surface
5.
Pour la crème:
6.
Mélanger les ingrédients au batteur dans l'ordre indiqué
7.
Une fois le mélanger ferme, répartir en une couche uniforme sur les fruits
8.
Pour la déco: saupoudrer de cannelle ou sucre doré Vahiné, avec quelques quartiers de fruits
9.
Servir bien frais

Suggestions du posteur

« Pour un usage plus familier, diviser les proportions par 2 (comme sur la photo). Plus facile à couper en utilisant un moule à charnière. Encore meilleur préparé la veille. Se conserve 3 jours au réfrigérateur »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Mylène S.
    18 février 2013

    L'idée est bonne, la génoise est un peu compacte mais le résultât est sympa et change!

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !