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Temps
Ingrédients
- 500 grammes de fruits rouges melangés congelés " les miens sont du jardin
- 2 gobelets de bon vin blanc voir un moelleux
- 100 grammes de sucre fin voir 175 si les fruits sont congelés (ou remplacer par du miel )
- 1 peu de vanille en poudre ou vanille liquide
- 1 cuillere a soupe d'alcool de framboise ou de kisch , le rhum peu convenir aussi
Recette
Suggestions du posteur
Très frais et plein de vitamines, vous pouvez laisser aller votre créativité.
Vous pouvez le faire avec juste une sorte de fruit soit des mures, des myrtilles, groseilles, cerises noires ou autre fruits rouges. Mais le mélange est meilleur. Je l'utilise aussi en coulis sur une glace ou une mousse chocolat. »
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Dessert goûteux et intéressant mais qui sent un petit peu trop l'alcool à mon goût. J'ai utilisé du kirsch ,peut-être que la liqueur de framboise m'aurait plus convenu.
- 13/20
Déçue.
Bon goût mais texture étrange : ce n'est pas un dessert mais une sorte de coulis pas mixé, du coup, pas très agréable en bouche avec les grains des fruits rouges. - 15/20
Un peu trop d'alcool à mon goût, meilleur si on l'associe à une boule de glace !