Tartare de kiwi, yoghourt et avoine (verrine)

Tartare de kiwi, yoghourt et avoine (verrine) - Audrey H.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 3 kiwis
  • 40g de flocons d'avoine
  • 150g de fromage blanc (0% pour plus de light)
  • 1 c. à café de miel
  • 1/2 sachet de sucre vanillé
  • 1 c. à soupe de sucre glace

Recette

1.
Epluchez les kiwis et les couper en dés dans un saladier. Saupoudrez de sucre glace et mélanger. Répartir le tout au fond de 2 verrines (pas trop petites) Réservez au frais
2.
Mélanger le fromage blanc avec le miel et le sucre vanillé, versez dans les 2 verrines au dessus des kiwis
3.
Concassez grossièrement les flocons d'avoine et les ajouter au moment de servir !

Suggestions du posteur

« Dessert plutôt light et de saison pour automne/hiver
Vitamines, calcium, fibres, minéraux sont au rendez-vous !! »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Gwladys M.
    17 janvier 2013

    Très bon petit dessert, très léger. Rapide et facile à préparer. Par contre, je ne trouve pas le sucre glace indispensable car il n'a rien apporté de plus aux kiwis. Et pourquoi l'appeler "au yoghourt" alors que c'est du fromage blanc?

  • 17/20
    Par Béatrice G.
    20 janvier 2013

    Préparation idéale pour le petit déjeuner. Le kiwi, le fromage blanc et les flocons d'avoine se marient bien et donnent un plat complet et équilibré.

  • 17/20
    Par Aude M.
    22 janvier 2013

    Recette rapide, légère avec un beau visuel. Je n'ai pas trop aimé la texture des flocons d'avoine et aurais préféré quelque chose de plus croustillant dans ce mélange, peut-être des billes de riz soufflé ou des pétales de maïs (si c'est pour un petit-déjeuner). C'est un bon dessert.

  • 17/20
    Par Christiane C.
    23 janvier 2013

    C'est très agréable à manger, cela fais un petit dejeuner complet. Le sucre glace est de trop pour moi, juste le miel suffirait je pense !

  • 20/20
    Par Vanessa R.
    23 janvier 2013

    Très facile, très bien expliqué, un vrai succès au goûter des enfants.
    Et pour nous, le sucre glace était indispensable pour atténuer l'acidité du kiwi !

  • 17/20
    Par Marine G.
    28 janvier 2013

    Très bon petit dej pour ma part :)

  • 17/20
    Par Frédérique D.
    28 janvier 2013

    Recette basique, facile et bonne.
    Rien d'exceptionnelle mais fallait y penser. D'ailleurs, j'étais bien contente ce matin de déguster ce tartare au petit déjeuner.
    La prochaine fois, j'évite aussi le sucre glace qui est superflu si les kiwis sont sucrés.
    Merci pour l'idée, un vrai régal.

  • 18/20
    Par Vanessa P.
    4 février 2013

    Un dessert très rapide à faire, léger et plein de vitamines. Je fais a peu prés la même recette mais souvent avec des pommes et des corn flakes.
    Cela m'a changé, c'était très bon surtout avec les kiwis bien murs !

  • 17/20
    Par Solène H.
    10 avril 2013

    Très bon petit déjeuner ou dessert bien frais, rapide et facile à réaliser! Cependant, cela manque peu être d'un peu de "croquant". Je pense essayer avec des corn flakes la prochaine fois.

  • 18/20
    Par Caroline R.
    6 mai 2013

    Super recette!! Je fais souvent ce genre de préparation pour le petit déjeuner!!! Une cure de bien être avec du fromage blanc maison!
    Merci

 

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