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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 4 gauffres (même celle un peu rassis du petit dej' d'hier matin)
- 4 oeufs
- 200 g lardons
- 200 g de gruyère (ou plus pour les gourmands)
- 4 fromages en triangle
Recette
1.
Préchauffer le four à 210°C.
2.
Sur une plaque de four recouverte d'un papier cuisson, répartir le gruyère sur les gaufres. Enfourner 10 min afin de faire fondre le fromage.
3.
Pendant ce temps, cuire les lardons dans une casserole. Une fois cuits, dégraisser et ajouter les fromages triangulaires. Bien mélanger.
4.
Le gruyères est maintenant fondu. Placer les lardons sur les cotés des gaufres de façon à laisser un trou pour y l’œuf. Remettre un peu de gruyère sur les œufs.
5.
Mettre au four 5 min.
Suggestions du posteur
« C'est une recette que je fais souvent le dimanche soir suite aux restes du p'tit déj' gaufré.
Avec une petite salade ou des carottes râpées, les enfants (et les grands) adorent. »
Avec une petite salade ou des carottes râpées, les enfants (et les grands) adorent. »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Un bon plat idéal le soir avec une petite salade, on a beaucoup aimé, peut être un peu copieux mais tellement gourmand.
- 18/20
Une bonne idée de croque monsieur revisité, parfait pour le soir. 10 min à 210°C au début c'est un peu trop pour notre four car la gaufre a du coup un peu séché. Merci pour cette recette.
