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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 càs d'huile d'olive Toscoro
- 50 g de pommes de terre
- 150 g de carottes
- 25 g de farine
- 25 g de Maïzéna
- 100 ml de lait
- 1 oeuf
- 30 g de fromage
- 1 tranche de jambon
- Sel et poivre à discrétion
Recette
1.
Préchauffer le four à 220°C.
2.
Laver, éplucher et râper les pommes de terre et les carottes.
3.
Couper le jambon en fines lamelles.
4.
Dans un saladier, mettre tous les ingrédients en pressant les pommes de terre pour en extraire le liquide. Mélanger énergiquement le tout, afin d'avoir une préparation homogène.
5.
Verser dans le moule à gaufre en silicone pour moi (cuisson au four).
6.
Cuire à four chaud 11 min, démoulez les et les poser sur une grille. Remettre au four pour 3 min (selon les fours).
7.
Passer à table !
Suggestions du posteur
« Vous pouvez également remplacer la carotte par de la courgette ! Un bel accompagnement pour faire manger des légumes à nos têtes blondes! »
