Gâteau moelleux poire et chocolat

Temps

Ingrédients

• 200 g de chocolat noir
• 3 poires
• 4 oeufs
• 65 g de sucre
• 70 g de farine
• 1 paquet de sucre vanillé
• 1 paquet de levure chimique
• 60 g de beurre

Recette

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  17/20

  Par Valérie K.
  24 décembre 2015

  Le gâteau était moelleux, bien chocolaté et pas trop sucré juste ce qu'il fallait. Bonne quantité de poires. Elles étaient fondantes.
  
  
• • 
  • 
  19/20

  Par Christelle R.
  25 janvier 2016

  Très très bon gâteau. Il m'a surprise par son moelleux ! Le goût du chocolat associé à la poire est parfait.
  À refaire sans hésiter !
• • 
  • 
  18/20

  Par Marie-pierre L.
  10 février 2016

  Quantité parfaite des ingrédients, un gâteau moelleux et léger. Les poires apportent une touche fraiche et douce au gâteau.
• • 
  • 
  17/20

  Par Céline B.
  29 février 2016

  L'association chocolat poire est un délice, tout le monde a bien aimé.
• • 
  • 
  17/20

  Par Elodie P.
  2 mars 2016

  Je ne suis pas très poire-chocolat alors ce sont les adeptes qui parleront "huuuum c'est trop boooooon". Un gâteau apprécié donc !
  Moi, j'ai été surprise par la texture plus fondant que moelleux ! Mais c'était bon, bien équilibré ! Cuisson nickel et recette bien expliquée.
  PS : j'ai mis de la vanille en poudre et non du sucre vanillé.
• • 
  • 
  18/20

  Par Hong Hanh N.
  9 mai 2016

  Recette facile et rapide à faire. Testé et approuvé par toute la famille. Ça permet aux enfants de manger des fruits.
• • 
  • 
  19/20

  Par Emilie B.
  13 juillet 2016

  Le gâteau final n'est pas pris avec mon étiquette habituelle car je l'ai mené à un repas où j'étais invitée. Il a eu un très gros succès et il a été très apprécié par deux personnes qui n'aiment pas le chocolat habituellement. Le gâteau est très moelleux et les poires sont fondantes. Un délice !
• • 
  • 
  19/20

  Par Carine R.
  1 mars 2017

  Excellent ! Un gâteau moelleux, enfin avec un goût de chocolat et pas trop sucré. Le parfum de la poire se retrouve dans la pâte et apporte un goût très agréable.
• • 
  • 
  18/20

  Par Mylène S.
  27 mars 2017

  Simple, rapide, moelleux et un très bon mélange entre le chocolat et la poire ! À refaire avec une poire de plus.
• • 
  • 
  19/20

  Par Sandrine H.
  10 août 2017

  Un très bon mélange chocolat et poire, un gâteau très moelleux, on a adoré !