Gâteau aux pommes par Annick L.

Gâteau aux pommes  - Annick L.
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DÉCOUVREZ-LES
18
201
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 2 oeufs
  • 2 à 4 pommes (selon la grosseur)
  • 4 càs de sucre en poudre
  • 4 càs de lait
  • 4 càs d'huile de tournesol
  • 7 càs de farine
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • Pour le glaçage :
  • 50 g de poudre d'amande Juste Bio
  • 3 càs de sucre en poudre
  • 100 g de beurre + un petit morceau pour beurrer le moule

Recette

1.
Dans la terrine, casser les œufs et ajouter le sucre. Mélanger bien, puis incorporer le lait, l'huile, la farine et la levure en remuant.
2.
Beurrer un moule à manqué et y verser la pâte.
3.
Préchauffer le four à 210°C (th6-7).
4.
Peler les pommes, les couper en petits morceaux et recouvrir la pâte.
5.
Faire cuire au four pendant 10 min.
6.
Pendant ce temps, préparer le glaçage : faire fondre le beurre et y ajouter la poudre d'amande.
7.
Sortez rapidement le gâteau du four, et le napper du glaçage.
8.
Remettre au four et terminer la cuisson environ 20min.
9.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Ce dessert peut être servi tiède ou froid. »

Son avis sur : POudre d'Amandes Juste Bio

« Produit de grande qualité. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Veronique C.
    3 mai 2018

    Très bon gâteau avec beaucoup de pommes.
    On a bien aimé le croustillant par dessus.

 

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