Gâteau aux noisettes par Nathalie M.

Gâteau aux noisettes - Nathalie M.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Biscuiterie
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • L'unité de mesure pour cette recette = 1 tasse de 240ml
  • 1 tasse de sucre semoule
  • 2 tasses de noisettes en poudre
  • 1 tasse de farine
  • 2 pincées de sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 tasse d'huile (pas d'olive)
  • 3 oeufs
  • 1 tablette de chocolat (100gr)

Recette

1.
Allumer le four à 180°.
2.
Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat.
3.
Verser le mélange dans un moule graissé (ou non graissé si moule en silicone).
4.
Recouvrir la pâte d'une tablette de chocolat concassé (Perso j'utilise des pastilles de chocolat)
5.
Mettre au four pour 35mn à 180°

Suggestions du posteur

« Cette recette est tirée d'un site que j'aime beaucoup : www.tambouille.fr »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Valérie K.
    11 janvier 2013

    Un gâteau rapide à faire. On sent bien la noisette et il est moelleux.

  • 16/20
    Par Clarisse T.
    13 janvier 2013

    Bon gâteau. Original avec le chocolat fondu sur le dessus.
    Goût de noisette à peine trop prononcé.

  • 18/20
    Par Christiane C.
    18 janvier 2013

    Un petit délice ce gâteau ! L'effluve que donne les noisettes est un petit plus !

  • 15/20
    Par Marie-pierre L.
    18 janvier 2013

    Gâteau moelleux et bon goût de noisette, le chocolat concassé donne une note gourmande au gâteau ! Par contre, la prochaine fois, j'essayerai avec qu'une demi tasse d'huile car je l'ai trouvé un peu gras !

  • 15/20
    Par Muriel M.
    28 janvier 2013

    Gâteau décidé à la dernière minute qui m'a permis d'utiliser des noisettes restant de Noël. Donc, plaisir de ne rien peser pour faire vite, et cuisson rapide. Tout le monde a aimé ce gâteau, un peu lourd quand même.

  • 15/20
    Par Karine P.
    22 février 2013

    Il est un peu lourd à digéré mais bon. Je conseille de le manger encore tiède car il est nettement meilleur.

  • 16/20
    Par Elodie P.
    21 mai 2013

    Une alternative honorable au gâteau creusois, plus contraignant à réaliser. Il a eu du succès, mais grassouillet et l'huile se sent! Je pense que je retenterai mais avec du beurre. Les pépites s'est une tuerie avec la noisette, qui se sent bien.
    Il manque un peu de conseils autour de ce gâteau, par exemple ne sortez pas le fouet, la pâte n'est pas assez lisse pour ça (un peu de vaisselle en moins!)
    Avis à ceux qui veulent faire dans des petits moules, ce gâteau gonfle beaucoup!

  • 16/20
    Par Catherine V.
    13 juin 2013

    Super, le goût de noisette ressort bien. Mes enfants sont moins fan, ils trouvent cela écoeurant. À manger aussi bien tiède que froid.

  • 17/20
    Par Amandine M.
    17 décembre 2014

    Recette super simple et délicieuse. Seul bémol, la pâte est à étaler au fond du moule, elle est assez épaisse. Succulent, à refaire.

  • 16/20
    Par Bénédicte S.
    17 décembre 2014

    Bon, facile à faire mais un peu gras. Le gâteau est moelleux et le mélange noisettes chocolat est excellent.

 

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