recette gateau au chocolat et noisette

recette gateau au chocolat et noisette - Audrey H.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • - 100 gr de noisettes
  • -150 gr de chocolat noir
  • -150 gr de beurre
  • - 200 gr de sucre
  • - 120 gr de farine
  • - 4 oeufs
  • - 1/2 sachet de levure chimique
  • - 1 pincée de sel

Recette

1.
Mélangez les noisettes , le beurre fondue et le sucre
2.
ajoutez les jaunes d'oeufs le sel , puis battre
3.
incorporez la farine battre a nouveau le tout
4.
rajoutez la levure , puis le chocolat fondue
5.
battre les blancs en neige et les incorporez delicatement et bien mélanger le tout
6.
mettre 20 a 30 minutes a 200 degrés

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Patricia L.
    1 novembre 2012

    C'était trop bon, la preuve ! Léger, moelleux, bon goût de noisettes.

  • 16/20
    Par Eve C.
    8 novembre 2012

    Miam ! À refaire l

  • 17/20
    Par Vanessa B.
    21 novembre 2012

    Très bonne recette que j'ai réalisée dans des moules individuels pour pouvoir partager au travail. La noisette apporte un petit goût agréable par contre la prochaine fois je les concasserai plutôt que de les laisser entières.

  • 15/20
    Par Ourilie G.
    8 décembre 2012

    Bilan mitigé : un bon goût de noisette, mais pas assez chocolaté, et mon gâteau n'a pas gonflé. C'était néanmoins bon trempé dans le café !

  • 16/20
    Par Françoise G.
    16 décembre 2012

    Le gâteau a bon goût. Je suis un peu déçue car le mien n'a pas gonflé. Mais je le retenterai !

  • 15/20
    Par Josseline D.
    16 décembre 2012

    Je suis un peu déçue. Mon gâteau n'a pas gonflé. Au visuel ce n'est pas beau ,tout craquelé et cassé.
    Au goût, c'est bien il est moelleux et ressemble un peu à un fondant.

  • 13/20
    Par Alexandra A.
    19 janvier 2013

    Je suis très partagée... Un gâteau entre le fondant et le brownie (mais ni l'un ni l'autre), mais raplapla et pas joli joli... J'ai trouvé que les noisettes entières étaient trop grosses. Peut-être faut-il les concasser ? Mes invités ont, à priori aimé, mais n'ont pas eu de coup de coeur. Perso, je n'ai pas été séduite. Cela n'engage que moi bien sûr et ne remet en rien en question la recette :)

  • 18/20
    Par Nacima M.
    22 janvier 2013

    Très bon gâteau pour le goûter des enfants qui ont adorés! Dommage qu'il soit un peu friable mais ça ne change rien au goût.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    25 janvier 2013

    Un gâteau léger et moelleux. Bon dosage du chocolat et des noisettes.

  • 17/20
    Par Nathalie M.
    28 janvier 2013

    Le mien a bien monté et ne s'est pas craquelé. Il a un bon goût de chocolat et de noisettes. Mon fils préfère le gâteau aux noisettes que j'ai posté sur le site, et mon mari préfère celui-ci. Comme quoi les goûts et les couleurs. Moi j'aime bien les deux :)

 

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